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En la receta de hoy te mostramos como preparar zanahorias quiche en tan sólo 8 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.
Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.
Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.
Dificultad medio | Tiempo de preparación 25min | Tiempo total 1h 30min | Raciones 10 Stücke
Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer zanahorias quiche
masa
300
g de harina y un poco más para la edición
150
g mantequilla, frío, cortado en trozos
½
cucharadita de sal
50
g de agua, frío hielo
2
La yema de huevo (Cl. M)
relleno
800
g de zanahorias, limpiado, corte por la mitad longitudinalmente, dependiendo del grosor
1
cucharadita de sal
20
g mantequilla, suave, y un poco más para engrasar
750
g agua
5
Ramitas de perejil arrancadas,
3
Huevos (Cl. M)
150
g de leche
150
g crema
5
pizcas de pimienta
Tuerca de perejil Häckerle
25
g avellanas
5
Ramitas de perejil arrancadas,
¼
TL hojuelas de chile
20
g aceite de oliva
¿Cómo preparar la receta de zanahorias quiche ?
harina, mantequilla y sal al tazón y mezcle 10 Sek./Stufe. 4
El agua y las yemas de huevo y amasar 10 Sek./Stufe. 4 Amasar la masa sobre una superficie ligeramente enharinada, formado en una pieza plana, envolver en una envoltura de plástico y el lugar 1 hora en frío. proceder en este momento con la receta.
Información nutricional de esta receta
404 kcal
Modelo de thermomix para realizar esta receta
TM31
TM5
TM6
Utensilios que puede utilizar
Útiles utensilios
Envolver,
Papel de hornear,
Leguminosas para hornear ciego,
Rodillo,
molde desmontable (diámetro 26 cm),
Estante de alambre,
Horno,
refrigerador
Sugerencias para la receta
No hay sugerencias para esta receta
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