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En la receta de hoy te mostramos como preparar yeguas caramelo de nuez en tan sólo 5 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.
Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.
Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.
Dificultad medio | Tiempo de preparación 20min | Tiempo total 2h 30min | Raciones 20 Scheiben
Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer yeguas caramelo de nuez
caramelo
250
g de azúcar
220
g de leche
1030
g agua
1
cucharadita de jugo de limón (ver el consejo)
30
g mantequilla, frío, en una pieza (alrededor de 6 x 4 x 1 cm)
1
cucharada de vinagre
yeguas
70
g de mantequilla, en piezas, y algo extra para engrasar
20
g nuez mitades
80
g de leche
500
g de harina
½
Cubo de levadura (20 g)
1
huevo
La leche condensada para el cepillado
azúcar granulada para espolvorear
¿Cómo preparar la receta de yeguas caramelo de nuez ?
De manera que las recetas de caramelo tienen éxito, las cantidades y las descripciones de los ingredientes deben seguir exactamente. Después de pesar los ingredientes en el recipiente de mezcla de la receta sin ningún retardo debe ser realizada.
azúcar, 70 g de leche, 30 g de agua, jugo de limón y la mantequilla en un tazón, de bienvenida establecen en la Mixtopfdeckel y caramelize azúcar .
añadir 150 g de leche y de agitación sin la taza de medición 2 Min./Stufe entonces puede hervir sin la taza de medición 3 Min./Varoma/Stufe 2, la transferencia y enfriar durante 30 minutos. proceder en este momento con la receta.
1000 g de agua y vinagre en tazón de dar y prelavado . Enjuague tazón.
Información nutricional de esta receta
200 kcal
Modelo de thermomix para realizar esta receta
TM6
Utensilios que puede utilizar
Útiles utensilios
Horno,
forma de caja,
papel de hornear
Sugerencias para la receta
Las previene jugo de limón el caramelo cristalizado o se queman, sin alterar el sabor.
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