Tuerca del arándano canela Caracoles, en 5 sencillos pasos con la thermomix

En la receta de hoy te mostramos como preparar  Tuerca del arándano canela Caracoles en tan sólo 5 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.

Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.

Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.

Dificultad medio | Tiempo de preparación 40min | Tiempo total 5h 30min | Raciones 60 Stück

Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer Tuerca del arándano canela Caracoles

masa

250
g de harina y un poco más para la edición

80
g crema agria, stichfest

175
g mantequilla, frío, cortado en trozos

1
pizca de sal

1
cucharada de azúcar de vainilla, hecho en casa

Relleno y decoración

250
g avellanas

75
g bizcochos de soletilla, en piezas

90
g de arándanos, se secaron

75
g de azúcar

15
g ron

¼
cucharadita de canela

100
g zumo de naranja

100
g azúcar glas

2
cucharada de jugo de limón

¿Cómo preparar la receta de Tuerca del arándano canela Caracoles ?

harina, crema agria, mantequilla, sal y la vainilla en un tazón 15 Sek./Stufe 5 amasa para dar una superficie ligeramente enharinada y amasar con las manos otra vez. La masa en una pieza plana de forma, envolver en una envoltura de plástico y poner al menos 2 horas frío. Enjuague en este tazón tiempo.

Información nutricional de esta receta

Modelo de thermomix para realizar esta receta

TM31

TM5

TM6

Utensilios que puede utilizar

Útiles utensilios
Bandejas para hornear,
Papel de hornear,
Envolver,
Paño de cocina
Rodillo,
Horno,
refrigerador

Sugerencias para la receta

No hay sugerencias para esta receta

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