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En la receta de hoy te mostramos como preparar Tarta mousse petit regaliz en tan sólo 5 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.
Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.
Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.
Dificultad fácil | Tiempo de preparación 30min | Tiempo total 2h 30min | Raciones 10 raciones
Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer Tarta mousse petit regaliz
- 6
hojas de gelatina - 350
g de regalices rojos rellenos - 50
g de leche - 500
g de nata (35% de grasa) - 1
plancha de bizcocho genovés comercial (p. ej. Mildred®) - 100
g de queso cremoso (tipo Philadelphia®) - 200
g de azúcar - 4
claras de huevo - 4
gotas de zumo de limón - 1
pellizco de sal - 8 – 10
gotas de colorante rojo - 80
g de agua
¿Cómo preparar la receta de Tarta mousse petit regaliz ?
Información nutricional de esta receta
476 kcal
Modelo de thermomix para realizar esta receta
TM31
TM5
TM6
Utensilios útiles
molde desmontable (Ø 22 cm),
manga pastelera con boquilla rizada,
biberón de cocina,
frigorífico
Sugerencias y trucos
- Receta facilitada por Rosa Candy Peinado Caro.
- Puede decorar con más regalices rojos rellenos.
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