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En la receta de hoy te mostramos como preparar Stracciatellakuchen en tan sólo 5 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.
Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.
Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.
Dificultad fácil | Tiempo de preparación 20min | Tiempo total 1h 10min | Raciones 20 Scheiben
Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer Stracciatellakuchen
170
g de mantequilla, ablandada, cortada en trozos, y un poco más para engrasar
Migas de pan para untar
150
g de chocolate negro (50% cacao), en piezas
190
g de azúcar
1
vaina de vainilla
3
huevos
150
g de leche
350
g de harina
3
gestr. cucharadita de polvo de hornear
¿Cómo preparar la receta de Stracciatellakuchen ?
Precalentar el horno a 180 ° C. Una forma de caja (12 x 30 cm) de grasa y espolvorear con pan rallado.
dar el chocolate en un tazón, aplastar 5 Sek./Stufe 6 y decantación.
Añadir el azúcar y la vainilla en un tazón de mezcla, el polvo de 30 Sek./Stufe 10 y deslice hacia abajo la espátula.
Añadir la mantequilla y los huevos y revolver 1 Min./Stufe. 4
añadir la leche, la harina y la levadura en polvo y revolver 20 Sek./Stufe. 5
de chocolate machacado admitir de agitación con una espátula para distribuir la masa en la forma de la caja preparada, pasteles de 45-50 minutos (180 ° C) de horneado de color amarillo dorado, si es necesario después de 30 minutos, cubiertas con papel de cera y se dejó enfriar en el molde. tomar Stracciatellakuchen fuera de forma, decorar a su gusto, cortado en 20 rebanadas y servir.
Información nutricional de esta receta
225 kcal
Modelo de thermomix para realizar esta receta
TM5
TM6
Utensilios que puede utilizar
Útiles utensilios
forma de caja (30 x 12 x 10 cm),
Papel de hornear,
horno
Sugerencias para la receta
También puede superponer con un glaseado de chocolate del Stracciatellakuchen. Una receta puede encontrarse en Thermomix® libro de cocina «El nuevo libro».
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