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En la receta de hoy te mostramos como preparar sopa de verduras con fideos de soba y tofu en tan sólo 2 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.
Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.
Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.
Dificultad fácil | Tiempo de preparación 15min | Tiempo total 40min | Raciones 4 Portionen
Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer sopa de verduras con fideos de soba y tofu
800
g agua
1
TL miso pegar, vegetariana
150
g brócoli, floretes
150
g Romanesco, en ramilletes
100
g de judías verdes, (cm 3) en piezas
1
sésamo cucharada
150
g alforfón fideos (soba fideos marrón)
100
g mirin (vino de arroz dulce)
80
g de salsa de soja
150
g tofu, encontrado (cm 2) en dados
¿Cómo preparar la receta de sopa de verduras con fideos de soba y tofu ?
Añadir el agua y el miso pegar en un recipiente. Ponga recipiente Varoma, brócoli, judías verdes y romanesco Pesar, Varoma cierra y cocina 18 Min./Varoma/Stufe . fácil en este momento de semillas de sésamo en una sartén en la estufa sin aceite de freír. Varoma a un lado.
fideos de soba admiten en el bol, poner de nuevo Varoma y cocinar 5 Min./98°C//Stufe . Varoma a un lado y distribuir las verduras cocidas en 4 platos de sopa.
Pasta en el desagüe inserto de cocinar, teniendo cuidado para recoger el líquido de cocción. Pasta también distribuye entre los 4 platos de sopa.
dar mirin, salsa de soja, queso de soja y 200 g de líquido de cocción en el recipiente de mezcla y de calor 2 Min./90°C//Stufe .
Mixtopfinhalt sobre las verduras y fideos dan, mezclar con una espátula y espolvorear con semillas de sésamo tostadas y servir inmediatamente.
Información nutricional de esta receta
310 kcal
Modelo de thermomix para realizar esta receta
TM5
TM6
Utensilios que puede utilizar
Utensilios útiles
Bratpfanne,
Herd
Sugerencias para la receta
En lugar de una mezcla de brócoli y romanesco Sólo se puede utilizar uno de los dos vehículos.
Es estacional escriba uno de hortalizas no pueden conseguir fresca, reemplazarlo con verduras congeladas. a continuación, asegúrese de acortar el tiempo de cocción, de manera que los vegetales frescos.
En este plato tradicional que combina las proteínas vegetales de fideos de trigo sarraceno y clientes potenciales tofu de valencia proteína a alta.
Los fideos soba están hechos de trigo sarraceno y junto con udon y fideos ramen la meistverzehrten en Japón.
Mirin es un vino suave de arroz japonés (sake), que se utiliza en la cocina coreana y japonesa a los platos refinar. Es un vino acuosa-ámbar es meloso y relativamente dulce. El contenido de alcohol es de 11 a 18%. Se hace de cocido, arroz y palillos varios años glutinoso fermentado, pero debe mantenerse en un lugar fresco y oscuro.
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