sopa de repollo rojo de remolacha, en 9 sencillos pasos con la thermomix

En la receta de hoy te mostramos como preparar  sopa de repollo rojo de remolacha en tan sólo 9 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.

Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.

Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.

Dificultad fácil | Tiempo de preparación 15min | Tiempo total 55min | Raciones 4 Portionen

Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer sopa de repollo rojo de remolacha

40
g rábano picante fresco, (cm 1) en piezas

125
g trucha, ahumado

200
g ricotta

20
g jugo de limón

¾
cucharadita de sal

octavo
pizcas de pimienta

1
cebolla roja, reducido a la mitad

300
g remolacha, (cm 2) en dados

250
g col roja, (cm 3) en piezas

25
g de mantequilla, ablandada

800
g agua

2
ir. pegar TL especia para caldo vegetal

40
g grosella jalea

1
Shiso lecho de flores de berro

¿Cómo preparar la receta de sopa de repollo rojo de remolacha ?

20 g de rábano picante en tazón dar carne picada 10 Sek./Stufe 10 y deslice el abajo espátula.
80 g trucha, Ricotta, 10 g de jugo de limón, ¼ cucharadita de sal y pimienta 3 pizcas admiten mezclar, decante 10 Sek./Stufe 4 y relajarse. Enjuague tazón.
20 g de rábano picante en tazón dar carne picada 10 Sek./Stufe 10 y deslice el abajo espátula.
Cebolla, remolacha y repollo admiten y utilizan la espátula 8 Sek./Stufe 5 molienda.
Mantequilla, ½ cucharadita de sal y pimienta 5 pizcas admitir y cocinar sin una taza de medir 5 Min./Varoma/Stufe primera
Agregue el agua, pasta de sazonar y Johanissbeer jalea y 30 Min./100°C/Stufe 1 cocinero. Durante este tiempo, desde el ricotta trucha mousse decoletaje de leva 2 cucharaditas y se puso una cubierta con placa de envoltura de plástico (ver la punta).
10 g de jugo de limón restante en el recipiente para mezclar el puré de admitir 30 Sek./Stufe 5-8 aumentando gradualmente y el gusto. distribuir sopa en placas y luego poner la leva ricotta. berro corte de la cama de flores, espolvorear con la trucha restante sobre la sopa y servir.

Información nutricional de esta receta

Modelo de thermomix para realizar esta receta

TM31

TM5

TM6

Utensilios que puede utilizar

Útiles utensilios
Envolver,
refrigerador

Sugerencias para la receta

La placa de las levas ricotta puede encadenan bien con envoltura de plástico, por lo que se disuelven mejor después la placa.

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