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En la receta de hoy te mostramos como preparar sopa de pescado con verduras en tan sólo 5 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.
Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.
Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.
Dificultad fácil | Tiempo de preparación 15min | Tiempo total 35min | Raciones 4 Portionen
Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer sopa de pescado con verduras
1
diente de ajo
1
Cebolla reducido a la mitad,
20
g aceite vegetal
100
g de zanahorias, en piezas
100
g de patatas, cortadas en trozos
100
g de apio, en piezas
100
g pepperoni, mezclado en piezas
700
g agua
2
Ir. TL pasta de caldo de verduras
50
g cubitos jamón (opcional)
100
g puerro, (mm 5) en los anillos
200
g crema
100
g de leche
300
g filete de pescado, con o sin piel, en trozos pequeños (ver la punta)
1
cucharadita de sal
½
planta de cucharadita de pimienta
1-3
chorrito de limón
¿Cómo preparar la receta de sopa de pescado con verduras ?
el ajo y la cebolla en tazón de mezclado, trituración 3 Sek./Stufe 5 y se deslizan con la espátula a abajo.
Agregue el aceite y 3 Min./120°C/Stufe 1 de vapor.
Zanahorias, las patatas, el apio y pimientos admiten aplastamiento 3 Sek./Stufe 5 y deslice el abajo espátula.
Añadir agua, la pasta de caldo de verduras, jamón cortado en dados y el puerro y cocinar 12 Min./100°C//Stufe. 1
agregar la crema, leche, pescado, sal, pimienta y jugo de limón y cocine 5 Min./90°C//Stufe . Sopa a gusto y servir caliente.
Información nutricional de esta receta
357 kcal
Modelo de thermomix para realizar esta receta
TM31
TM5
TM6
Utensilios que puede utilizar
Sugerencias para la receta
Utilice peces firme como el bacalao, el abadejo o la gallineta, de forma alternativa, también son muy sabrosos camarones. El agua también puede reemplazar la totalidad o en parte por el caldo de pescado. A continuación, el sabor de pescado es más intenso. La lata de sal en este caso werden.Pochieren posiblemente reduce la cocción está a una temperatura justo por debajo de 100 ° C. El Thermomix® mantiene la temperatura muy bien. Para esta sopa de Thermomix® tanto, es perfecta, porque los peces no se desmorona a la temperatura controlada.
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