Sopa de papas, en 5 sencillos pasos con la thermomix

En la receta de hoy te mostramos como preparar  Sopa de papas en tan sólo 5 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.

Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.

Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.

Dificultad fácil | Tiempo de preparación 20min | Tiempo total 1h | Raciones 4 Portionen

Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer Sopa de papas

500
g agua

1
cucharadita de sal

80
g de zanahorias, (cm 1) en dados

200
g apio, (cm 1) en dados

400
g de patatas, (cm 1) en dados

150
g puerro, (mm 5) en los anillos

1
cebolla reducido a la mitad (alrededor de 50 g),

20
g de mantequilla

2
Ir. TL pasta de caldo de verduras

50
g crema

75
g crème fraîche

3
Pizcas de pimienta molida

¿Cómo preparar la receta de Sopa de papas ?

Añadir agua y la sal en el recipiente de mezcla, adjunte cocinar inserto Pesar zanahorias, apio, patatas y 100 g 100 g de puerro y cocinar 14 Min./Varoma/Stufe. 1 Cocinar inserto usando sacar la espátula y dejar de lado. Mezcla cuenco vacío, teniendo cuidado de recoger el líquido de cocción.
Agregar la cebolla y el puerro 50 g en el recipiente de mezcla, trituración 8 Sek./Stufe 5 y se deslizan con la espátula a abajo.
Mantequilla de admitir y 3 Min./120°C/Stufe 2 guiso.
Varios 300 g de patatas, 600 g líquido de cocción (posiblemente lleno de agua) y añadir caldo vegetal pega y hornear 18 Min./100°C/Stufe. 1
Crema, nata y pimienta y añadir 30 Sek./Stufe 5-9 puré aumentando gradualmente.
verduras cocidas de la cocina inserción admiten Revolver, sazonar al gusto, repartidas en 4 platos y servir caliente 2 segundos Min./100°C//Stufe

Información nutricional de esta receta

Modelo de thermomix para realizar esta receta

TM31

TM5

TM6

Utensilios que puede utilizar

Sugerencias para la receta

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