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En la receta de hoy te mostramos como preparar sopa de frambuesa con crema agria en tan sólo 7 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.
Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.
Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.
Dificultad fácil | Tiempo de preparación 30min | Tiempo total 5h 40min | Raciones 4 Portionen
Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer sopa de frambuesa con crema agria
crema agria
25
g agua
75
g de azúcar
1
Bio-Lime
250
g crema agria
sopa de frambuesa y finalización
500
g frambuesas
30
g agua
100
g vino blanco
100
g de azúcar
2
cucharada de azúcar de vainilla
2
hojas de gelatina
100
g champán
2
ramitas de cuerda pulsada de hojas de menta fresca
¿Cómo preparar la receta de sopa de frambuesa con crema agria ?
agregar el agua y el azúcar en un recipiente de mezcla y se deja hervir 5 Min./100°C/Stufe primera Mientras tanto frotar la cáscara de la cal. Se decanta el jarabe de la taza de mezcla en una jarra.
octavos rallado de limón, colocar en un tazón, apriete 5 Sek.//Stufe 7 y eliminar las conchas.
Jarabe, abrasión cal y crema agria añadiendo y mezclando 10 Sek./Stufe. 4 Masa en relleno bandejas de cubitos de hielo (véase punta) y al menos 4 horas, pero preferiblemente durante la noche, congelar, y luego proceder con la preparación.
Información nutricional de esta receta
386 kcal
Modelo de thermomix para realizar esta receta
TM5
TM6
Utensilios que puede utilizar
Útiles utensilios
jarra,
molde del cubo de hielo,
Piedra,
congelar-sólido formas (por ejemplo., de aluminio, de silicio),
Congelador,
refrigerador
Sugerencias para la receta
Por una variedad sin alcohol y agua con gas en lugar de vino y champán puede ser usado con el jugo de limón 1 cucharada.
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