sopa de chirivía con Couscousknöderln de sésamo, en 8 sencillos pasos con la thermomix

En la receta de hoy te mostramos como preparar  sopa de chirivía con Couscousknöderln de sésamo en tan sólo 8 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.

Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.

Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.

Dificultad fácil | Tiempo de preparación 35min | Tiempo total 1h 10min | Raciones 6 Portionen

Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer sopa de chirivía con Couscousknöderln de sésamo

1
semillas de sésamo cucharada, blanco (ver el consejo)

1
semillas de comino negro TL

100
g de leche

50
g cuscús

20
g harina de espelta

20
g harina de espelta

1½
cucharadita de sal

½
pimienta recién TL

1
Msp. Planta cúrcuma

40
g queso crema

100
g cebollas, cuarteado

2
Dientes de ajo reducen a la mitad,

300
g Pastinakenwurzeln, peladas, cortadas en trozos

½
cucharadita de azúcar de vainilla

1
cucharada de aceite de sésamo, asado, un poco más por la llovizna

1
Hoja de laurel, se secó

1000
g agua

4
TL hizo pasta de especias de caldo de verduras, incluso

1
Msp. Pimienta de Cayena

1
jugo de limón recién exprimido

Kresse, para la decoración

¿Cómo preparar la receta de sopa de chirivía con Couscousknöderln de sésamo ?

Sésamo, comino negro dan, leche, cuscús, harina de espelta, harina de espelta, ½ cucharadita de sal, ¼ de cucharadita de pimienta, cúrcuma queso y crema en un tazón de mezcla y mezclar 20 Sek./Stufe quinta
Luego 4 Min./90°C/Stufe 1.5 de calor y la transferencia a un tazón. Enjuague tazón.
Añadir la cebolla, el ajo y la chirivía en un tazón mezclar, triturar 5 Sek./Stufe 5 y deslice hacia abajo la espátula.
el azúcar de vainilla, aceite de sésamo, y la hoja de laurel y 7 admiten Min./120°C/Stufe 2 de vapor.
Añadir agua, sazonar pasta, 1 cucharadita de sal, ¼ de cucharadita de pimienta y pimienta de cayena y el calor 15 Min./98°C/Stufe. 2 Mientras tanto, de los moldes masa bola de masa 24 Knöderl (Ø 2 cm) y distribuir en un recipiente Varoma y -Einlegeboden.
Varoma Place y vapor 15 segundos Min./Varoma/Stufe Varoma retirar y reservar cerrados.
El jugo de limón y 30 Sek./Stufe 5-8 puré aumentando gradualmente. Chirivía sésamo sopa al gusto y servir con Couscousknöderln. Con un poco de llovizna aceite de sésamo y servir decorado con berro fresco.

Información nutricional de esta receta

Modelo de thermomix para realizar esta receta

TM5

TM6

Utensilios que puede utilizar

Sugerencias para la receta

Utilizar mejores semillas de sésamo sin cáscara. aún más aromático el Couscousknöderl cuando sésamo se tuesta previamente en una sartén sin grasa hasta que huele.

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