sopa de apio nabo con trucha ahumada, en 7 sencillos pasos con la thermomix

En la receta de hoy te mostramos como preparar  sopa de apio nabo con trucha ahumada en tan sólo 7 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.

Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.

Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.

Dificultad medio | Tiempo de preparación 25min | Tiempo total 50min | Raciones 6 Portionen

Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer sopa de apio nabo con trucha ahumada

aceite de hierbas

50
aceite de semilla de uva

10
g hierbas mezcladas (por ejemplo, perejil, perifollo, albahaca) desplumado,

sopa de apio nabo

400
g de apio, en piezas

80
g raíces de perejil en trozos

50
g de zanahorias, en piezas

40
g cebolletas, en los anillos

800
g agua

2
ir. pegar TL especia para caldo vegetal, hecho en casa

O bien
2
Caldo de verduras cubo (l a 0,5)

½
cucharadita de sal

¼
cucharadita de pimienta

3
pizcas de nuez moscada

30
g de piñones, picadas

20
g ajenjo (por ejemplo Noilly Prat)

1-2
Cucharadita de jugo de limón al gusto

150
g de leche

125
g Räucherforellenfilets, en trozos pequeños

¿Cómo preparar la receta de sopa de apio nabo con trucha ahumada ?

Añadir el aceite y hierbas en el tazón de mezcla, trituración 3 Sek./Stufe 8 y transferir el aceite de hierbas hasta 2 cdas.

Información nutricional de esta receta

Modelo de thermomix para realizar esta receta

TM31

TM5

TM6

Utensilios que puede utilizar

Útiles utensilios
Pan revestido,
estufa

Sugerencias para la receta

No hay sugerencias para esta receta

Puedes ver otras recetas según la categoría

• Alimentación infantil
• Aperitivos y tapas
• Arroces y pastas
• Carnes y aves
• Dulces y postres
• Ensaladas
• Navidad
• Potajes y platos de cuchara
• Sopas y cremas
• Verduras y hortalizas