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En la receta de hoy te mostramos como preparar Sopa de ajo en tan sólo 2 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.
Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.
Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.
Dificultad fácil | Tiempo de preparación 10min | Tiempo total 40min | Raciones 6 raciones
Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer Sopa de ajo
- 8 – 10 dientes de ajo
- 100 g de aceite de oliva
- 100 g de jamón curado en dados (opcional)
- 1 cucharada de pimentón
- 1500 g de agua
- 2 pastillas de caldo
- 2 huevos
- 100 g de pan (en lascas finas)
¿Cómo preparar la receta de Sopa de ajo ?
- Ponga en el vaso los ajos y el aceite y pique 2 seg/vel 7.
- Añada el jamón y sofría 8 min/120°C/vel cuchara sin poner el cubilete.
- Agregue el pimentón y rehogue 30 seg/120°C/vel cuchara.
- Añada el agua y las pastillas de caldo y programe 20 min/100°C/vel 1.
- Incorpore los huevos y mezcle 5 seg/vel 2.
- Añada el pan y mezcle 2 seg//vel 4. Deje reposar unos minutos dentro del vaso y sirva inmediatamente.
Información nutricional de esta receta
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías1087 kJ /260 kcal
Proteína9.1 g
Carbohidratos9.74 g
Grasa20.51 g
Fibra0.74 g
Modelo de thermomix para realizar esta receta
TM5
TM6
Para esta receta no se necesitan utensilios
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