Sopa colinabo con berros, en 7 sencillos pasos con la thermomix

En la receta de hoy te mostramos como preparar  Sopa colinabo con berros en tan sólo 7 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.

Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.

Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.

Dificultad fácil | Tiempo de preparación 15min | Tiempo total 35min | Raciones 6 Portionen

Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer Sopa colinabo con berros

2 – 3
(Pick partes verdes para la decoración) cebollas de primavera

500
g colinabo, hojas peladas y tiernos, cortado en trozos

50
g de patatas, peladas, cortadas en trozos

25
g de mantequilla

1000
g agua

1 – 1 ½
cucharadita de sal

¼
pimienta recién TL

¼
La nuez moscada planta TL

5
TL hizo pasta de especias de caldo de verduras, incluso

O bien
2
cubos Sopa vegetal (l a 0,5)

10
g vinagre de sidra de manzana

1
berro paquete

150
g crème fraîche

¿Cómo preparar la receta de Sopa colinabo con berros ?

dar cebollas verdes, coles, hojas tiernas y las patatas en un tazón de mezclado, aglomeración 5 Sek./Stufe 5 y deslice el abajo espátula.
Mantequilla de admitir y 5 Min./100°C/Stufe un cocinero.
añadir agua, sal, pimienta, nuez moscada, pasta de especias y vinagre y 12 Min./100°C/Stufe un cocinero. Mientras tanto cortar partes verdes de las cebolletas en rollos, hojas de berro de corte y proporcionar ambos.
Crème fraîche admitir y 1 min. 30 Sek./Stufe 5-10 puré aumentando gradualmente. Sopa a gusto y servir espolvoreado con berros y Fühlingszwiebelringen.

Información nutricional de esta receta

Modelo de thermomix para realizar esta receta

TM5

TM6

Utensilios que puede utilizar

Sugerencias para la receta

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