Seeteufel en Salsa, en 3 sencillos pasos con la thermomix

En la receta de hoy te mostramos como preparar  Seeteufel en Salsa en tan sólo 3 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.

Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.

Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.

Dificultad fácil | Tiempo de preparación 40min | Tiempo total 1h | Raciones 12 Portionen

Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer Seeteufel en Salsa

posterior

20
Camarones, crudo, grande, pelada

2
Dientes de ajo

30
aceite de oliva virgen g

1
TL pimentón dulce

100
g agua

100
g de vino blanco seco

Rape y salsa

120
g puerros, sólo partes blancas, en piezas

80
aceite de oliva virgen g

20
g de harina

100
g salsa de tomate

1½
cucharadita de sal

2
pizcas de pimienta

1000
g rape, sin piel o huesos, en medallones (a 70-80 g)

2
EL cebollino en rollos

¿Cómo preparar la receta de Seeteufel en Salsa ?

Pelar los langostinos y las colas separadas de las cabezas y las cáscaras de la marca lateral.
escriba cabezas y las cáscaras de los camarones, ajo y aceite en el recipiente de mezcla y 2 Sek./Stufe 5 de trituración, luego cocinar 5 Min./120°C/Stufe. 1
Pimientos y añadir 1 Min./120°C/Stufe un cocinero.
El agua y el vino blanco y el calor de liberación 5 Min./100°C/Stufe. 1 dar valores a través de un colador fino y reservar. Tazón para mezclar enjuague.

Información nutricional de esta receta

Modelo de thermomix para realizar esta receta

TM5

TM6

Utensilios que puede utilizar

Utensilios útiles
feines Sieb

Sugerencias para la receta

Al preparar esta receta para un buffet, se puede mantener el rape en salsa en un plato caliente rozaduras.

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