Salsa de barbacoa, en 8 sencillos pasos con la thermomix

En la receta de hoy te mostramos como preparar  Salsa de barbacoa en tan sólo 8 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.

Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.

Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.

Dificultad fácil | Tiempo de preparación 15min | Tiempo total 1h 50min | Raciones 3 Flaschen

Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer Salsa de barbacoa

3
Las dosis tomates pelados en jugo de tomate (Abtropfgew. A 240 g), consulte Sugerencias

100
g chalotes, peladas y reducido a la mitad

7
dientes de ajo, pelados y cortados por la mitad

30
g de aceite de girasol

100
azúcar moreno suave g (por ejemplo muscovado azúcar)

100
g de vinagre de jerez

2
Naranjas exprimidas,

40
salsa g Worcester

100
g café, elaborado cerveza

50
g de miel

1
chile

2
sal TL ahumado

¿Cómo preparar la receta de Salsa de barbacoa ?

Tomates en la cocción de drenaje de inserción y drenar ligeramente.
Chalotes y ajo en un tazón de dar, aplastan 5 Sek./Stufe 5 y deslice el abajo espátula.
añadir el aceite de girasol y freír 2 Min./80°C/Stufe .
Añadir el azúcar y caramelizar 3 Min./100°C/Stufe .
vinagre de jerez, zumo de naranja, la salsa Worcestershire, café, miel y chile admitir y 20 Min./100°C/Stufe un cocinero.
tomates escurridos y la sal y 20 Sek./Stufe 6 puré.
poner en su lugar la pieza de inserción cocinar taza de medición como una protección contra salpicaduras en la Mixtopfdeckel, al menos 80 Min./100°C/Stufe  a la consistencia deseada se deja hervir. Salsa de barbacoa de decantación en botellas enjuagadas caliente o Schraugläser, cerrar y dejar enfriar. salsa de barbacoa sirva o refrigere.

Información nutricional de esta receta

Modelo de thermomix para realizar esta receta

TM5

TM6

Utensilios que puede utilizar

Útiles utensilios
tapón de rosca

Sugerencias para la receta

Agradecemos al blogger Nadine Burck para esta gran receta. puede obtener más información en nuestra Thermomix® Ideenreich.
A partir del jugo de tomate se puede usar para otras recetas.

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