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En la receta de hoy te mostramos como preparar Salsa con achicoria roja en tan sólo 5 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.
Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.
Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.
Dificultad fácil | Tiempo de preparación 15min | Tiempo total 25min | Raciones 4 Portionen
Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer Salsa con achicoria roja
1
Chalota redujo a la mitad,
½ – 1
pimiento rojo, se secó, se sembró a gusto
150
g tocino, ahumado, en tiras delgadas
40
g aceite de oliva
150
g achicoria, en tiras
70
g de vino tinto
½
cucharadita de sal
¿Cómo preparar la receta de Salsa con achicoria roja ?
dar chalota y chile en el tazón de mezcla, trituración 3 Sek./Stufe 5 y se deslizan con la espátula a abajo.
Bacon y liberación de aceite y 4 Min./120°C//Stufe 2 de vapor.
Achicoria, el vino tinto y la sal y cocer durante 10 Min./Varoma//Stufe . sabor Radicchiosauce y por ejemplo, Servir con pasta.
Información nutricional de esta receta
227 kcal
Modelo de thermomix para realizar esta receta
TM5
TM6
Utensilios que puede utilizar
Sugerencias para la receta
mezclar la pasta recién hecha con la salsa y como se desee con queso parmesano rallado servieren.Wer no me gusta tan aguda que omite el chile y el sabor de la salsa terminada a gusto con pimienta de cayena a partir.
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