Salmón y espinacas lasaña, en 2 sencillos pasos con la thermomix

En la receta de hoy te mostramos como preparar  Salmón y espinacas lasaña en tan sólo 2 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.

Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.

Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.

Dificultad medio | Tiempo de preparación 20min | Tiempo total 1h 50min | Raciones 12 Portionen

Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer Salmón y espinacas lasaña

1250
g de filetes de salmón fresco

40
g jugo de limón

300
g Gouda, Mittelalt, en piezas

6
Dientes de ajo

1000
g espinacas, TK, descongelado, expresada

2
cucharadita de sal y un poco más para sazonar

1
cucharadita de pimienta y un poco más para sazonar

100
g de mantequilla y un poco más para engrasar

100
g harina de trigo

300
g crema

500
g caldo de pescado

400
g vino blanco

½
TL nuez moscada y un poco más para sazonar

25 – 30
placas de lasaña sin precocción

¿Cómo preparar la receta de Salmón y espinacas lasaña ?

Salmón en un bol, verter el jugo de limón y dejar actuar durante 30 minutos. Mientras tanto, continúa con la preparación ulterior.
Gouda entrar en un tazón, aplastar 10 Sek./Stufe 7 y decantación.
Ponga el ajo en un tazón mezclar y picar 3 sexta Sek./Stufe
Espinaca, 1 cucharadita de sal y ½ cucharadita de pimienta admitir la espátula usando 7 Sek./Stufe 5 mezcla y decantar.
Añadir la mantequilla y la harina en un recipiente de mezcla y saltear 2 segundos Min./100°C/Stufe
Cream, caldo de pescado, vino blanco, 100 g aplastado Gouda, 1 cucharadita de sal, ½ cucharadita de pimienta y ½ cucharadita de nuez moscada admitir Sek./Stufe 3 5 mezcla, hervir 9 Min./100°C/Stufe 2 y la temporada vigorosamente.
Horno a 200 ° C de precalentamiento. Una gran fuente de horno engrasada.
2 cucharadas de salsa de entrar en el molde para hornear, repartidas delgada y pusieron 5-6 lado hojas de lasaña al lado del otro, en función del tamaño del molde. Salmón marinado en rodajas finas (aproximadamente 5 mm de espesor) de corte.
Distribuir ¼ de espinacas a las placas de lasaña, una cuarta parte de las lonchas de salmón encima, sazonar con la salsa ⅕ rociándolo de vez en cuando para poner platos de pasta. Según este esquema capas adicionales. En la última capa de fideos de distribuir el queso de la salsa restante y el restante.
Lasaña sobre 50 minutos (200 ° C) de hornear, dejar enfriar ligeramente, corte en 12 trozos y servir.

Información nutricional de esta receta

Modelo de thermomix para realizar esta receta

TM5

TM6

Utensilios que puede utilizar

Útiles utensilios
Plato de hornear,
horno

Sugerencias para la receta

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