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En la receta de hoy te mostramos como preparar Salchichón-Sticks en tan sólo 7 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.
Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.
Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.
Dificultad medio | Tiempo de preparación 25min | Tiempo total 1h 30min | Raciones 32 Scheiben
Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer Salchichón-Sticks
750
g harina de trigo tipo 550 y un poco más por Flour
50
g aceite de oliva
250
g de leche
200
g de agua y un poco más por cepillado
1
Cubo de levadura (40 g)
2
cucharadita de sal y un poco más
120
g Ajvar
dieciséis
Los pimientos picantes, encurtidos (aproximadamente 160 g)
¿Cómo preparar la receta de Salchichón-Sticks ?
Una bandeja de horno con papel impermeable a la grasa.
Harina, aceite de oliva, leche, agua, levadura y sal en el bol dar amasar 3 Min./, la cuota de la masa y Teighälften sucesivamente sobre una superficie ligeramente enharinada en un cuadrado respectiva (alrededor de 30 x 30 cm) roll. Per 60 g Ajvar (aproximadamente 3 EL) distribuidas sobre la Teigquadraten, además, un margen de 1 cm puede ser libre y fácilmente sales. Cada 2 pimientos calientes ponen en uno de los cuatro Teigränder, la masa de este lado una pieza enrollamiento flojo y seguidas por 2 más pepperoni, vagamente enrollar de nuevo, de modo que un total de 8 pimientos picantes se enrollan por baguette. Colocación baguettes en la hoja de hornear y deje crecer cubierto en un lugar caliente durante 30 minutos. Precalentar el horno a 220 en este momento ° C.
Baguettes con rociar agua hornear 25 minutos (220 ° C), si es necesario después de 15 minutos de bicarbonato de cubierta de papel, se deja enfriar, cortar cada baguette en 16 rebanadas y servir.
Información nutricional de esta receta
109 kcal
Modelo de thermomix para realizar esta receta
TM5
TM6
Utensilios que puede utilizar
Útiles utensilios
El bicarbonato de bandeja y el papel,
Rodillo,
horno
Sugerencias para la receta
No hay sugerencias para esta receta
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