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En la receta de hoy te mostramos como preparar sal del tocino en tan sólo 3 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.
Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.
Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.
Dificultad fácil | Tiempo de preparación 15min | Tiempo total 20min | Raciones 1 Schraubglas
Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer sal del tocino
2
semillas de hinojo TL
1
TL granos de pimienta, negro
125
g tocino
1
orégano TL, se secó
1
tomillo TL, se secó
100
g Fleur de Sel
¿Cómo preparar la receta de sal del tocino ?
La semilla de hinojo y pimienta en una sartén para asar en el horno, sin grasa, hasta que empiecen a oler, retirar de la sartén y dejar enfriar.
Tocino entrar en la sartén caliente, freír crujientes, retirar de la grasa golpeado, papel de cocina de drenaje en varias capas y dejar enfriar por completo.
dar asado hinojo y granos de pimienta, orégano, tomillo, tocino y sal frito en un tazón de mezclado, aglomeración 5 Sek./Stufe 10, lugar en un frasco de vidrio en un lugar fresco, seco y uso como sea necesario.
Información nutricional de esta receta
144 kcal
Modelo de thermomix para realizar esta receta
TM31
TM5
TM6
Utensilios que puede utilizar
Útiles utensilios
Pan,
Papel de cocina,
tarro con tapa de rosca,
estufa
Sugerencias para la receta
Tiene un sabor delicioso en los sándwiches, patatas asadas, pescado frito y carne, huevos cocidos o verduras sopas de crema de todo tipo.
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