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En la receta de hoy te mostramos como preparar Rote-Linsen-Albóndigas – albondigas de lentejas en tan sólo 7 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.
Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.
Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.
Dificultad fácil | Tiempo de preparación 15min | Tiempo total 1h | Raciones 6 Portionen
Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer Rote-Linsen-Albóndigas – albondigas de lentejas
10
Los tallos de perejil, fresco, desplumados
octavo
Los tallos de menta, fresca, desplumado,
O bien
octavo
Tallos de eneldo fresco, arrancó
1
cebolla roja (aproximadamente 60 g), reduce a la mitad
3
cebolletas, en rodajas
460
g agua
200
g de lentejas rojas (Kırmızı Mercimek)
30
g castor Salçası
1
cucharadita de sal marina
120
g bulgur, bien (Köftelik bulgur)
30
g aceite de oliva
1
comino molido TL (comino)
1
escamas de pimienta TL (Pul Biber)
30
g jugo de limón
1
cogollos de lechuga, hojas rotas en
1
Limón, rodajas para servir
¿Cómo preparar la receta de Rote-Linsen-Albóndigas – albondigas de lentejas ?
Dar cebolla menta, cebolla y perejil de primavera en un tazón, aplastar 5 Sek./Stufe 8 y decantar.
añadir agua, lentejas rojas, castor Salçası y la sal en un tazón de mezcla y cocinar 16 segundos Min./100°C//Stufe
Bulgur admitir dos Min./100°C//Stufe 2 de cocción, retirar Mixtopfdeckel y deje en remojo 20 minutos.
la mezcla de cebolla Herbal, aceite de oliva, comino, copos de chile y jugo de limón, 30 Sek.//Stufe 4 con mezcla, transferir, dar forma a 30 bolas, estos aplanar ligeramente y centrado ser fácilmente presionado con el dedo pulgar. Köfte coloque en un plato grande con hojas de lechuga y rodajas de limón.
Información nutricional de esta receta
239 kcal
Modelo de thermomix para realizar esta receta
TM5
TM6
Utensilios que puede utilizar
Sugerencias para la receta
Las hojas de la ensalada y el limón no sólo sirven de decoración. Normalmente, el kofte son rociados con jugo de limón, envuelto en una hoja de lechuga y se come con los dedos.
Servir la salsa de granada aguda y Ayran refrigeración. Recetas se pueden encontrar en Thermomix® cookbook «Thermomix® La Turka».
Este plato se hace rápidamente y es adecuado, ya sea como plato principal, comer con los dedos para el buffet o un recuerdo para una fiesta.
Beaver Salçası También puede reemplazar Pepper Paste, aunque esto no es tan intenso sabor y menos salada.
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