Contenido
En la receta de hoy te mostramos como preparar Rosti de patata con salsa de setas en tan sólo 2 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.
Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.
Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.
Dificultad fácil | Tiempo de preparación 20min | Tiempo total 40min | Raciones 4 Portionen
Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer Rosti de patata con salsa de setas
La papa rosti de masas
800
g de patatas, harinosa, pelan, (cm 2) en piezas
1 ½ – 2
cucharadita de sal
¼
Cucharadita de pimienta molida negro
¼
La nuez moscada planta TL
salsa de hongos
200
g de champiñones frescos, en rodajas
1
cucharada de mantequilla
60
g cebollas reducido a la mitad,
1
diente de ajo
50
g vino blanco
200
g agua
100
g crema batida
1
cubos Sopa vegetal (l a 0,5)
O bien
2
TL hizo pasta de especias de caldo de verduras, incluso
3
almidón de maíz TL
½
cucharadita de sal
2
Pizcas de pimienta negro
2
Pizcas de nuez moscada,
2
Pizcas de pimienta de cayena
1
cucharadita de jugo de limón
1
tomillo TL, se secó
El aceite de girasol para freír
¿Cómo preparar la receta de Rosti de patata con salsa de setas ?
dar patatas, sal, pimienta y nuez moscada en el bol y el uso de la espátula 12 Sek./Stufe 5 molienda. decantar masa de la patata en el inserto cocinar y de drenaje. Mientras tanto, preparar la salsa de hongos.
Información nutricional de esta receta
447 kcal
Modelo de thermomix para realizar esta receta
TM5
TM6
Utensilios que puede utilizar
Útiles utensilios
Horno,
Espátula,
Papel de cocina,
Sartén,
estufa
Sugerencias para la receta
marrones de patatas fritas se preparan tradicionalmente nadando en grasa. Por lo tanto, el típico sabor.
Cebollino o salsa de yogur encajan perfectamente con rosti de papa.
Se puede servir hash browns como acompañamiento a la carne, por ejemplo. B. a nuestra Geschnetzeltes (receta en el libro de cocina: «Así Austria disfruta»).
Con puré de manzana puede ser papas rosti disfrutar de la versión dulce.
La salsa de champiñones va bien con carne o pan albóndigas de carne asada.
Durante la temporada de setas que la salsa tiene un sabor con rebozuelos frescos o setas.
En el paso 1, 80 g de frutos secos a las patatas de manera que se obtiene después de freír croquetas de patata muy crujiente. Sirva esto con ensalada o puré de manzana.
Puedes ver otras recetas según la categoría
- Alimentación infantil
- Aperitivos y tapas
- Arroces y pastas
- Carnes y aves
- Dulces y postres
- Ensaladas
- Navidad
- Potajes y platos de cuchara
- Sopas y cremas
- Verduras y hortalizas
