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En la receta de hoy te mostramos como preparar Risotto con albahaca en tan sólo 5 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.
Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.
Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.
Dificultad fácil | Tiempo de preparación 10min | Tiempo total 40min | Raciones 4 Portionen
Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer Risotto con albahaca
75
g parmesano, en piezas
2
chalotes
2
Dientes de ajo
2
Apio varillas (70 g), en rodajas finas
40
g aceite de oliva
300
g arroz risotto
850
g caldo de verduras, caliente y sabor fuerte
20
g de mantequilla
Sal para sazonar
Pimienta para sazonar
1
Manojo de albahaca, hojas arrancadas en tiras finas
¿Cómo preparar la receta de Risotto con albahaca ?
Parmesano entrar en un tazón, aplastar 12 Sek./Stufe 10 y decantación.
Chalotes y ajo en un tazón de dar aplastamiento 3 Sek./Stufe 6 y se deslizan con la espátula a abajo.
El apio y la liberación de aceite y cocinar 3 Min./120°C//Stufe. 1
Arroz admitir y 2 Min./120°C//Stufe 2 guiso.
caldo caliente para admitir la inserción taza de medir cocinar en lugar de un protector contra salpicaduras a los filtros Mixtopfdeckel y cocinar 22 Min./100°C//Stufe. 1
Agregar la mantequilla y dos tercios del queso parmesano, la espátula utilizando 10 Sek.//Stufe 1 revolver y se sazona con sal y pimienta.
tiras de albahaca admiten el uso de la espátula y revuelo sirven risotto de inmediato y presentar el queso parmesano restante.
Información nutricional de esta receta
478 kcal
Modelo de thermomix para realizar esta receta
TM31
TM5
TM6
Utensilios que puede utilizar
Sugerencias para la receta
Quién es el risotto «schlot cabras» se puede utilizar correspondientemente más caldo.
Si los niños comen con, eliminar de la quinta etapa con 700 g de caldo caliente y 150 g de vino blanco.
No tienen ningún caldo de verduras o vegetales cocidos, incluso de valores, se puede preparar rápidamente el caldo de verduras caliente para el risotto con 850 g de agua caliente y 2 go. Pegar TL propia especia para el caldo de verduras.
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