quiche de cuatro quesos con tocino, en 4 sencillos pasos con la thermomix

En la receta de hoy te mostramos como preparar  quiche de cuatro quesos con tocino en tan sólo 4 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.

Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.

Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.

Dificultad medio | Tiempo de preparación 20min | Tiempo total 1h | Raciones 8 Stücke

Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer quiche de cuatro quesos con tocino

masa

75
g de mantequilla, en piezas, y algo extra para engrasar

150
g de harina y un poco más para la edición

½
cucharadita de sal

50
g agua

Recubrimiento y acabado

50
g de queso Gruyère, en rodajas

50
g Gouda, en piezas

50
g Cheddar, en piezas

50
g Emmentaler, en piezas

30
g de harina

30
g de mantequilla

250
g de leche

1
pizca de nuez moscada

½
cucharadita de sal

2
pizcas de pimienta

3
huevos

40
g crème fraîche

100
g tocino, ahumado, rodajas

¿Cómo preparar la receta de quiche de cuatro quesos con tocino ?

Horno a 200 ° C de precalentamiento. Formar una grasa quiche (Ø 26 cm).
harina, mantequilla, sal y agua en el recipiente de mezcla y 1 Min./ amasar, retirar del recipiente de mezcla y formar una bola.
Pasta en una enharinada superficie 2 mm grueso rollo (Ø 30 cm) para entrar en el molde preparado y quiche con un tenedor.

Información nutricional de esta receta

Modelo de thermomix para realizar esta receta

TM5

TM6

Utensilios que puede utilizar

Útiles utensilios
plato Quiche (Ø 26 cm),
Rodillo,
horno

Sugerencias para la receta

Como una comida que sirven una ensalada.

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