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En la receta de hoy te mostramos como preparar Puré de patata y ajo con azafrán en tan sólo 2 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.
Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.
Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.
Dificultad fácil | Tiempo de preparación 10min | Tiempo total 40min | Raciones 4 Portionen
Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer Puré de patata y ajo con azafrán
3
Ramitas de perejil arrancadas,
1000
g de patatas, harinoso, peladas, (cm 1) en rebanadas
1½
cucharadita de sal
1
azafrán Dosis (0,1 g)
200
g crema
220
g de leche
2
cucharadas de aceite de oliva
3
Dientes de ajo, en rodajas finas
30
g de mantequilla
2 – 3
pizcas de pimienta
¿Cómo preparar la receta de Puré de patata y ajo con azafrán ?
Perejil entrar en un tazón, aplastar 2 Sek./Stufe 7 y decantación. Tazón para mezclar enjuague.
usar un mezclador. las patatas, sal, azafrán, crema y leche en un tazón, la taza de medir la cocción de inserción en el lugar como un protector contra salpicaduras de la marca Mixtopfdeckel y cocinar 25-30 Min./95°C/Stufe primera calentar justo antes del final de este tiempo en una sartén en la estufa de aceite de oliva, hasta que el ajo se dore en ella y dejar de lado.
Retirar un mezclador. La mantequilla y la pimienta en un tazón, mezclar 25 Sek./Stufe 4,5 y sazonar al gusto.
llenado Puré de patata en un cuenco, aceite de oliva y ajo sobre ella, espolvorear con perejil y servir.
Información nutricional de esta receta
480 kcal
Modelo de thermomix para realizar esta receta
TM5
TM6
Utensilios que puede utilizar
Utensilios útiles
Pfanne,
Herd
Sugerencias para la receta
No hay sugerencias para esta receta
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