propagación de jamón, en 7 sencillos pasos con la thermomix

En la receta de hoy te mostramos como preparar  propagación de jamón en tan sólo 7 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.

Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.

Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.

Dificultad fácil | Tiempo de preparación 10min | Tiempo total 10min | Raciones 10 Portionen

Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer propagación de jamón

200
g jamón, cocidos, carnes ahumadas en 1 cm tiras

50
g salmuera reducido a la mitad,

50
g de mantequilla, ablandada, cortada en trozos

¼
jengibre molido TL

¼
Cucharadita de tomillo seco

1
Una pizca de pimienta de cayena planta

1
Una pizca de nuez moscada,

1
Una pizca de clavo de olor molido

1
Una pizca de pimienta molida negro

1½
TL estragón mostaza

2
TL vinagre de vino blanco

¿Cómo preparar la receta de propagación de jamón ?

Añadir el jamón y pepinillos en un tazón mezclar, cortar 6 Sek./Stufe 6 y la transferencia a un tazón.
usar un mezclador. Añadir la mantequilla en un recipiente de mezcla, se agita durante 15 Sek./Stufe 3 espumosa y deslice hacia abajo la espátula.
Picada mezcla de jamón salmuera, jengibre, tomillo, pimienta de cayena, nuez moscada, clavo de olor, pimienta, mostaza y vinagre de vino blanco y se mezclan añadir 15 Sek./Stufe. 3 Spread Servir en un plato y servir.

Información nutricional de esta receta

Modelo de thermomix para realizar esta receta

TM5

TM6

Utensilios que puede utilizar

Sugerencias para la receta

Mantener la propagación de jamón en la nevera y sacar una media hora antes de comer para que sea untable.

Puedes ver otras recetas según la categoría

• Alimentación infantil
• Aperitivos y tapas
• Arroces y pastas
• Carnes y aves
• Dulces y postres
• Ensaladas
• Navidad
• Potajes y platos de cuchara
• Sopas y cremas
• Verduras y hortalizas