Poussin con fecha cuscús, en 5 sencillos pasos con la thermomix

En la receta de hoy te mostramos como preparar  Poussin con fecha cuscús en tan sólo 5 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.

Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.

Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.

Dificultad medio | Tiempo de preparación 25min | Tiempo total 1h 20min | Raciones 4 Portionen

Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer Poussin con fecha cuscús

Fecha cuscús y almendras

2
fresca, pimientos rojos, sin semillas (cm 1) en piezas

80
g fechas apedreados,

30
g aceite de oliva y un poco más para engrasar

250
g cuscús

40
g de mermelada de naranja

450
g agua

¾
cucharadita de sal

10
g de azúcar

40
g almendras

30
g pistacho aceite

30
g de vinagre de vino blanco, suave

Pollo y finalización

1
diente de ajo

3
El vástago de salvia arrancados,

3
Vástago de menta desplumado,

4
higos en cuartos (200 g),

2½
cucharadita de sal

11
pizcas de pimienta

4
Chicken (a 450 g)

octavo
Manojo de zanahorias, inclinarse

500
g agua

6
Ramitas de perejil arrancadas,

¿Cómo preparar la receta de Poussin con fecha cuscús ?

Chili entrar en el recipiente de mezcla, trituración 3 Sek./Stufe 8 y se deslizan con la espátula a abajo.
Fechas admiten aplastamiento 5 Sek./Stufe 5 y se deslizan hacia abajo la espátula.
Añadir el aceite y vapor 2 Min./Varoma//Stufe. 1
Cuscús y mermelada, se mezclan 10 Sek.//Stufe 2 y (L 2) Transferencia a un plato resistente al calor.
Agua y añadir ½ cucharadita de sal en un recipiente de mezcla, hervir 7 Min./Varoma/Stufe , entregado a la cuscús y se hinchan cubierto, hasta que el cuscús ha añadido todo el líquido.
caramelizar fácilmente en una sartén antiadherente sobre el azúcar en la estufa, las almendras admiten placa mientras se agita con caramelo y sazone con ¼ de cucharadita de sal y se deja enfriar. aceite de pistacho y vinagre bajo la agitación cuscús aflojan cuscús con 2 tenedores y dejar de lado.

Información nutricional de esta receta

Modelo de thermomix para realizar esta receta

TM31

TM5

TM6

Utensilios que puede utilizar

Útiles utensilios
Pan,
hilo de cocina,
papel de aluminio,
tostador,
Estufa,
horno

Sugerencias para la receta

No hay sugerencias para esta receta

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