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En la receta de hoy te mostramos como preparar postre helado Christstollen en tan sólo 5 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.
Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.
Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.
Dificultad medio | Tiempo de preparación 20min | Tiempo total 8h 30min | Raciones 16 Stücke
Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer postre helado Christstollen
70
g albaricoques, se seca sin hueso,
70
g nuez mitades
30
g ron
150
g chocolate blanco, cortado en trozos
4
yema
100
g de azúcar
150
g stollen de Navidad, fácilmente desmenuzado (alrededor de 1 cm piezas)
600
g crema
¿Cómo preparar la receta de postre helado Christstollen ?
dar albaricoques y nueces en el tazón de mezcla, trituración 3 Sek./Stufe 6 y (l aprox 1) transferir en un recipiente más grande.
Esta copa sobre el Mixtopfdeckel y pesar ron. Albaricoque nogal mezcla con el ron y mezclar remojo 3-4 horas. Al final de este tiempo, enjuague tazón y continuar con la receta.
dar el chocolate en un tazón, aplastar 4 Sek./Stufe 6 y deslice el abajo espátula.
Las yemas de huevo y añadir el azúcar, el calor 5 Min./50°C/Stufe 2 y dejar enfriar (se tarda unos 15 minutos).
Ron mezcla albaricoque nogal y Christstollen admiten mezclar durante 5 Sek.//Stufe y 2 (ca. 2 L) de decantación en un recipiente más grande. Enjuague tazón.
usar un mezclador. dar crema en el recipiente de mezcla y sin temporización / nivel 3 a la resistencia deseada a punto de nieve. Retirar un mezclador. crema batida, el cristiano Gran elevación mezcla. Crema mezcla de grapas en un molde desmontable (Ø 26 cm) Da suave, con cubierta de plástico (no ponerlo directamente) y min. 4 horas, preferiblemente durante la noche, puesto en el congelador. Christstollen Parfait corte en 16 piezas y servir.
Información nutricional de esta receta
315 kcal
Modelo de thermomix para realizar esta receta
TM31
TM5
TM6
Utensilios que puede utilizar
Útiles utensilios
molde desmontable (diámetro 26 cm),
Congelador,
Papel film
Sugerencias para la receta
Se puede congelar el postre helado Christstollen en forma de caja.
Decorar con rizos de chocolate.
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