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En la receta de hoy te mostramos como preparar plato de verduras con salsa de perejil y limón en tan sólo 4 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.
Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.
Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.
Dificultad fácil | Tiempo de preparación 30min | Tiempo total 50min | Raciones 4 Portionen
Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer plato de verduras con salsa de perejil y limón
500
g agua
1
cucharadita de sal, un poco más para sazonar
550-600
g de patatas, ceroso, peladas y en cuartos, dependiendo del tamaño o octavos
350
(Z. B. zanahorias, apio, zanahorias, raíces de perejil) verduras g de sopa, cortado en tiras de 5 cm de largo
150
g brócoli floretes reducido a la mitad,
80
g puerro, (cm 1) en los anillos
150
g crème fraîche
1
El manojo de perejil fresco, hojas se quitó
1
limón sal cucharadita de pasta hecha en sí (ver el consejo)
1
una pizca de azúcar
1
Cucharadas de mantequilla, cortada en trozos
¿Cómo preparar la receta de plato de verduras con salsa de perejil y limón ?
Añadir el agua y la sal en un tazón, colgar la cocción de inserción y pesan las patatas. Recipiente varoma y poner Pesar verduras para sopa. Insertar Varoma estanterías, el brócoli y puerros Pesar. Varoma verschlieβen y amortiguar 23-25 Min./Varoma/Stufe primera
Varoma cerrada a la marca lateral. Cocinar inserto usando quitar y decantar el líquido de cocción en una olla pequeña de la espátula.
70 g cocido las patatas, 200 g líquido de cocción, crema, el perejil, la pasta de limón sal y azúcar en el recipiente de mezcla y hervir 2 Min./100°C/Stufe. 1
Después puré 30 Sek./Stufe 10a Distribuir nueces de mantequilla en las patatas, verduras y patatas de sal y servir con perejil y salsa de limón.
Información nutricional de esta receta
300 kcal
Modelo de thermomix para realizar esta receta
TM5
TM6
Utensilios que puede utilizar
Utensilios útiles
Topf (Ø 20 cm)
Sugerencias para la receta
La salsa de perejil y limón también va bien con pescado al vapor. filete de pescado (z. B. solla, el bacalao o salmón) con sal y pimienta y espolvorear con pasta de limón, envolver en papel de cera y el lugar en el estante Varoma y en lugar de brócoli y puerros mitgaren.
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