Pitabrote, en 8 sencillos pasos con la thermomix

En la receta de hoy te mostramos como preparar  Pitabrote en tan sólo 8 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.

Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.

Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.

Dificultad fácil | Tiempo de preparación 20min | Tiempo total 1h 25min | Raciones 8 Stück

Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer Pitabrote

180
g agua

120
g de leche

20
g Germ fresco

1
cucharadita de azúcar

420
g harina de trigo, liso, un poco más por la superficie de trabajo

2
cucharadita de sal

20
g aceite de oliva, un poco más para engrasar

¿Cómo preparar la receta de Pitabrote ?

Dar la leche agua, levadura y el azúcar en un tazón y calentar 2 segundos Min./37°C/Stufe
Harina de añadir y amasar 3 Min./. La masa 10 minutos en la mezcla permiso tazón resto.
Sal y aceite de oliva y amasar admiten 7 Min./. Se decanta la masa en un recipiente y cubierto en un lugar caliente 30 minutos se deja reposar.
Divida la masa en la superficie enharinada en 8 piezas iguales y forma en bolas (molienda). Las bolas junto a la otra de venta sobre un tablero y dejar tapado durante 10 minutos.
Precalentar el horno a 250 ° C de precalentamiento. 2 bandejas de horno con aceite de oliva y espolvorear.
Aplanar las bolas con las empanadas dedos aceitados (alrededor de Ø 15 cm), la propagación sobre las hojas para hornear y uno tras otro durante aproximadamente 6-8 minutos (250 ° C) de horneado. El pan de pita debe ser suave y muy brillante. dar pan de pita en una cesta de pan, cubierta para que se mantengan calientes y servir inmediatamente.

Información nutricional de esta receta

Modelo de thermomix para realizar esta receta

TM5

TM6

Utensilios que puede utilizar

Útiles utensilios
2 bandejas de hornear,
Brocha de pastelería,
horno

Sugerencias para la receta

No hay sugerencias para esta receta

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