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En la receta de hoy te mostramos como preparar percebe Naranja en tan sólo 6 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.
Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.
Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.
Dificultad fácil | Tiempo de preparación 15min | Tiempo total 1h 40min | Raciones 16 portions
Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer percebe Naranja
las monjas
70
azúcar moreno g
200
g de miel de naranja
100
g de zumo de naranja
100
g de leche semi-desnatada
½ – 1
vs. Café cáscara de naranja rallada
75
g de mantequilla sin sal, cortada en trozos, y un poco para moldes
270
g de harina
1
vs. en polvo de hornear (media bolsa)
1
vs. Café de especias de pan de jengibre
5
gotas de sabor a naranja
½
vs. bicarbonato de café
200
g mermelada
Formación de hielo
30
g de azúcar en polvo
1
clara de huevo
¿Cómo preparar la receta de percebe Naranja ?
Ponga el azúcar, miel, agua, leche, cáscara de naranja marrón y la mantequilla en el recipiente, a continuación, calentar 5 min / 90 ° C 1 / velocidad.
Añadir la harina, la levadura en polvo, especias pan de especias, sabor a naranja y el bicarbonato y luego mezclador 40 seg / velocidad 5
. Pasar a un bol y dejar reposar 1 hora.
Precalentar el horno a 200 ° C (Th. 6-7). La ligera 16 moldes de magdalenas individuales.
Llenar los moldes preparó medio de esta preparación. Pregunte por cada 1 cda. mermelada de café y la cubierta 1c. sopa de pasta, y hornear y cocinar durante 20 minutos a 200 ° C mediante el control de la coloración. Dejar enfriar antes de desmoldar. Limpiar la taza.
Información nutricional de esta receta
195 kcal
Modelo de thermomix para realizar esta receta
TM5
TM6
Utensilios que puede utilizar
Útiles utensilios
molde para muffins,
brocha de pastelería,
horno
Sugerencias para la receta
Las monjas son especialidades de Dijon de pan de jengibre llenas de mermelada y finamente vidriosos de azúcar. Se negaron tradicionalmente a naranja, albaricoque, grosella, frambuesa o avellana cacao.
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