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En la receta de hoy te mostramos como preparar patatas cremosas y verduras colinabo en tan sólo 4 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.
Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.
Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.
Dificultad fácil | Tiempo de preparación 20min | Tiempo total 35min | Raciones 6 Portionen
Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer patatas cremosas y verduras colinabo
½
desplumado fresco manojo de perejil, hojas, un poco más para la decoración
150
g cebollas reducido a la mitad,
2
Dientes de ajo reducen a la mitad,
(Opcional)
400
g colinabo, peladas, cortadas en trozos
500
g de patatas, grasiento, peladas, cortadas en trozos
2
TL hizo pasta de especias de caldo de verduras, incluso
O bien
1
cubos Sopa vegetal (l a 0,5)
70
g agua
40
g de mantequilla, cortada en trozos
50
g crème fraîche
O bien
50
g crema agria
1
cucharadita de sal
½
pimienta recién TL
¿Cómo preparar la receta de patatas cremosas y verduras colinabo ?
Perejil, ajo, y si se desea la cebolla en el tazón de mezcla, trituración 3 Sek./Stufe 5 y se deslizan con la espátula a abajo.
Colinabo y patata admiten aplastar 6 Sek./Stufe 4 y deslice hacia abajo con la espátula.
Sazonar pasta y agregar el agua y el vapor 22 Min./100°C//Stufe. 1
Mantequilla, crema agria, sal y pimienta añadir y mezclar con la espátula. Sazone al gusto, transferir el contenido a un recipiente, adornar con perejil y servir como guarnición.
Información nutricional de esta receta
161 kcal
Modelo de thermomix para realizar esta receta
TM5
TM6
Utensilios que puede utilizar
Sugerencias para la receta
Servir las patatas cremosas y verduras tales colinabo. Como carne hervida.
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