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En la receta de hoy te mostramos como preparar pastel de plátano con chocolate y las pasas en tan sólo 7 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.
Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.
Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.
Dificultad fácil | Tiempo de preparación 20min | Tiempo total 1h 35min | Raciones 15 Scheiben
Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer pastel de plátano con chocolate y las pasas
125
g de mantequilla, en piezas, y algo extra para engrasar
170
g oscuro chocolate, en piezas
70
g chocolate blanco, cortado en trozos
150
g de azúcar
2
huevos
1
cucharadita de azúcar de vainilla, hecho en casa
4
Plátanos (aproximadamente 400 g), muy maduro, en piezas
300
g de harina
1
TL refresco
¼
cucharadita de sal
½
cucharadita de canela
¼
nuez moscada TL
50
g pasas
10
g de aceite de girasol
¿Cómo preparar la receta de pastel de plátano con chocolate y las pasas ?
Precalentar el horno a 185 ° C de precalentamiento. Una forma de caja (30 x 12 x 10 cm) de grasa.
70 g de chocolate negro y chocolate blanco en el tipo recipiente de mezcla, trituración 5 Sek./Stufe 5,5 y decantar.
Añadir la mantequilla, el azúcar, los huevos, el azúcar de vainilla, plátano, harina, bicarbonato de sodio, la sal, la canela y la nuez moscada en un tazón y el uso de la espátula 30 Sek./Stufe 5 mezcla.
chocolate y pasas Chopped admiten agitación con una espátula, Verter la mezcla en el molde y 60-65 minutos (185 ° C) de horneado, esta cubierta después de unos 30 minutos con papel de horno. tomar el pan de plátano del horno y dejar enfriar (se tarda aproximadamente 1 hora). Al final de este tiempo, enjuague tazón.
100 g de chocolate negro entrar en el recipiente de mezcla, trituración 6 Sek./Stufe 8 y se deslizan con la espátula a abajo.
liberación de aceite de girasol y fundir 2 min. 30 Sek./50°C/Stufe 2. Tome pastel de plátano enfriado del molde, cubrir con la salsa de chocolate fundido y dejar que se solidifique. pastel de plátano Cut en 15 rebanadas y servir.
Información nutricional de esta receta
311 kcal
Modelo de thermomix para realizar esta receta
TM5
TM6
Utensilios que puede utilizar
Útiles utensilios
Papel de hornear,
forma de caja (30 x 12 x 10 cm),
horno
Sugerencias para la receta
No hay sugerencias para esta receta
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