pastel de plátano con chocolate y las pasas, en 7 sencillos pasos con la thermomix

En la receta de hoy te mostramos como preparar  pastel de plátano con chocolate y las pasas en tan sólo 7 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.

Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.

Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.

Dificultad fácil | Tiempo de preparación 20min | Tiempo total 1h 35min | Raciones 15 Scheiben

Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer pastel de plátano con chocolate y las pasas

125
g de mantequilla, en piezas, y algo extra para engrasar

170
g oscuro chocolate, en piezas

70
g chocolate blanco, cortado en trozos

150
g de azúcar

2
huevos

1
cucharadita de azúcar de vainilla, hecho en casa

4
Plátanos (aproximadamente 400 g), muy maduro, en piezas

300
g de harina

1
TL refresco

¼
cucharadita de sal

½
cucharadita de canela

¼
nuez moscada TL

50
g pasas

10
g de aceite de girasol

¿Cómo preparar la receta de pastel de plátano con chocolate y las pasas ?

Precalentar el horno a 185 ° C de precalentamiento. Una forma de caja (30 x 12 x 10 cm) de grasa.
70 g de chocolate negro y chocolate blanco en el tipo recipiente de mezcla, trituración 5 Sek./Stufe 5,5 y decantar.
Añadir la mantequilla, el azúcar, los huevos, el azúcar de vainilla, plátano, harina, bicarbonato de sodio, la sal, la canela y la nuez moscada en un tazón y el uso de la espátula 30 Sek./Stufe 5 mezcla.
chocolate y pasas Chopped admiten agitación con una espátula, Verter la mezcla en el molde y 60-65 minutos (185 ° C) de horneado, esta cubierta después de unos 30 minutos con papel de horno. tomar el pan de plátano del horno y dejar enfriar (se tarda aproximadamente 1 hora). Al final de este tiempo, enjuague tazón.
100 g de chocolate negro entrar en el recipiente de mezcla, trituración 6 Sek./Stufe 8 y se deslizan con la espátula a abajo.
liberación de aceite de girasol y fundir 2 min. 30 Sek./50°C/Stufe 2. Tome pastel de plátano enfriado del molde, cubrir con la salsa de chocolate fundido y dejar que se solidifique. pastel de plátano Cut en 15 rebanadas y servir.

Información nutricional de esta receta

Modelo de thermomix para realizar esta receta

TM5

TM6

Utensilios que puede utilizar

Útiles utensilios
Papel de hornear,
forma de caja (30 x 12 x 10 cm),
horno

Sugerencias para la receta

No hay sugerencias para esta receta

Puedes ver otras recetas según la categoría

• Alimentación infantil
• Aperitivos y tapas
• Arroces y pastas
• Carnes y aves
• Dulces y postres
• Ensaladas
• Navidad
• Potajes y platos de cuchara
• Sopas y cremas
• Verduras y hortalizas