pan francés con compota de manzana y pera, en 2 sencillos pasos con la thermomix

En la receta de hoy te mostramos como preparar  pan francés con compota de manzana y pera en tan sólo 2 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.

Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.

Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.

Dificultad medio | Tiempo de preparación 25min | Tiempo total 25min | Raciones 6 Stück

Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer pan francés con compota de manzana y pera

250
g de leche

2
huevos

30
g azúcar de vainilla, hecho en casa

300
g manzanas, cortado en trozos (véase punta)

300
g peras, cortado en trozos (véase punta)

10
g jugo de limón

Mantequilla para freír

O bien
Ghee para freír

6
Las rebanadas de pan tostado sándwich (alrededor de 11 x 11 cm)

¿Cómo preparar la receta de pan francés con compota de manzana y pera ?

leche, huevos, y 10 g de azúcar de vainilla en el recipiente de mezcla, se mezclan 10 Sek./Stufe 4 y la transferencia a un tazón. Enjuague tazón.
dar manzanas, peras, 20 g de azúcar de vainilla y el jugo de limón en un tazón y 10 Min./100°C/Stufe 2,5 cocción. Durante este tiempo la mantequilla en una sartén en la estufa de calor, tostadas rebanadas de huevo en contacto la leche, los discos no debería ser demasiado suave, y hornear hasta que estén doradas en una sartén por ambos lados a fuego medio. Servir con tostadas francesas junto guisado.

Información nutricional de esta receta

Modelo de thermomix para realizar esta receta

TM5

TM6

Utensilios que puede utilizar

Utensilios útiles
Herd,
Pfanne

Sugerencias para la receta

Según se desee, se puede preparar la compota con o sin cáscara.
Incluso se puede preparar a partir de las manzanas, las peras, si no tiene en casa la compota.

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