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En la receta de hoy te mostramos como preparar Matcha-Eis (té verde helado) en tan sólo 3 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.
Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.
Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.
Dificultad fácil | Tiempo de preparación 15min | Tiempo total 10h 30min | Raciones 4 Portionen
Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer Matcha-Eis (té verde helado)
300
g de leche
3
TL Matchapulver
80
g de azúcar
3
yema
200
g crema
¿Cómo preparar la receta de Matcha-Eis (té verde helado) ?
Añadir la leche, Matchapulver, el azúcar y las yemas de huevo en un tazón mezclar y calentar 8 Min./80°C/Stufe tercer
Crema admitir, golpeó 20 Sek./Stufe 9, se deja enfriar, se vierte en fábrica de hielo y mín. 10 horas en el congelador de congelación. Enjuague tazón.
El pase congelado matcha hielo en un recipiente de mezcla, aplastamiento 15 Sek./Stufe 6 y el uso de la espátula 10 Sek./Stufe 6 hasta obtener una crema. Matcha hielo sirva inmediatamente.
Información nutricional de esta receta
347 kcal
Modelo de thermomix para realizar esta receta
TM5
TM6
Utensilios que puede utilizar
Útiles utensilios
Maquina de hielo,
congelador
Sugerencias para la receta
¿Quieres que fija el hielo, puesto que antes de servir durante 15 minutos en el congelador.
El sabor del hielo depende de la calidad de los Matchapulvers altamente.
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