Contenido
En la receta de hoy te mostramos como preparar Mandel-Naan-Brot (Pakistán) en tan sólo 6 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.
Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.
Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.
Dificultad medio | Tiempo de preparación 30min | Tiempo total 1h 30min | Raciones 8 Stück
Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer Mandel-Naan-Brot (Pakistán)
270
g de harina
60
g yogurt, 1,5% de grasa (3 cucharadas)
1
cucharada de miel
120
g agua
½ – 1
cucharadita de sal
1
gestr. cucharadita de polvo de hornear
½
TL comino molido (opcional)
60
g de mantequilla
60
g almendras, rebanadas
¿Cómo preparar la receta de Mandel-Naan-Brot (Pakistán) ?
harina, yogur, miel, agua, sal, polvo de hornear y comino al recipiente de mezcla y se amasa hasta obtener una masa 1 Min./. Tome masa del recipiente de mezcla, colocar en un bol y dejar reposar tapado 1 hora.
Masa por la mitad y cada mitad en cuartos, de modo que la masa porciones 8 (a 60 g) surgir.
Mantequilla en un tazón de dar, 1 min. 30 Sek./50°C/Stufe 1 derrita.
almendras espolvorear sobre la superficie de trabajo. Estirar la masa porciones a la barra de pan alargado (10 x 14 cm), presione ambos lados vigorosamente en las amígdalas y luego cubrir ambos lados con la mantequilla derretida.
pan naan al horno en una cacerola en la estufa, sin añadir grasa a fuego alto alrededor de 1 ½ minutos por cada lado. Almond pan naan sirven caliente, por ejemplo, a la inmersión de curry berenjena.
Información nutricional de esta receta
232 kcal
Modelo de thermomix para realizar esta receta
TM5
TM6
Utensilios que puede utilizar
Útiles utensilios
Rodillo,
Brocha de pastelería,
Pan revestido,
estufa
Sugerencias para la receta
Una receta de curry de berenjenas se pueden encontrar en Thermomix® libro de cocina «Tiempos felices con Thermomix® y Zanzíbar.»
Puedes ver otras recetas según la categoría
- Alimentación infantil
- Aperitivos y tapas
- Arroces y pastas
- Carnes y aves
- Dulces y postres
- Ensaladas
- Navidad
- Potajes y platos de cuchara
- Sopas y cremas
- Verduras y hortalizas
