Lleno de calabaza horno, en 5 sencillos pasos con la thermomix

En la receta de hoy te mostramos como preparar  Lleno de calabaza horno en tan sólo 5 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.

Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.

Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.

Dificultad medio | Tiempo de preparación 25min | Tiempo total 1h 30min | Raciones 4 Portionen

Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer Lleno de calabaza horno

1
Hokkaido calabaza (aproximadamente 1200 g)

½
Manojo de perejil arrancó,

80
g Gouda, en piezas

50
g parmesano, en piezas

100
g crème fraîche

60
g de leche

½
cucharadita de sal y un poco más para sazonar

½
cucharadita de pimienta y un poco más para sazonar

250
g carne picada

200
g puerro, en anillos delgados

1
TL Sambal oelek

20
g pasta de tomate

1
cucharadita de mostaza

40
g de tomates secos, en aceite, escurrido, (mm 5) en trozos pequeños

¿Cómo preparar la receta de Lleno de calabaza horno ?

Horno a 200 ° C de precalentamiento.
Calabaza lavar bien, cortado por la mitad, separar los núcleos, las mitades de calabaza enderezar algo en la parte inferior, para que tengan una buena postura.
Perejil entrar en un tazón, 3 aplastar Sek./Stufe 8 y decantar.
Gouda entrar en un tazón, 5 Sek./Stufe 6 aplaste, decantación y refrigere.
Parmesano entrar en un tazón, aplastar 10 Sek./Stufe 10 y deslice hacia abajo la espátula.
crema agria, el perejil picado, la leche, 2 pizcas de sal y 2 pizcas de pimienta admitir mezclar 20 Sek./Stufe 3 y decantación.
Picada puerro dar, ½ cucharadita de sal, ½ cucharadita de pimienta, oelek sambal, pasta de tomate, mostaza y tomates secos en un tazón y Teig / 1 min. Amasar.
conjunto de mitades de calabaza en una cazuela, alterna de llenado con la mezcla y el queso mezcla Hack y hornear durante 30 minutos (200 ° C). abrir con cuidado el horno, espolvorear las mitades de calabaza con Gouda rallado, 30-40 minutos (200 ° C) Bake y servir.

Información nutricional de esta receta

Modelo de thermomix para realizar esta receta

TM5

TM6

Utensilios que puede utilizar

Útiles utensilios
Horno,
Plato de hornear,
refrigerador

Sugerencias para la receta

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