Linguini con salmón ahumado, en 7 sencillos pasos con la thermomix

En la receta de hoy te mostramos como preparar  Linguini con salmón ahumado en tan sólo 7 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.

Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.

Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.

Dificultad fácil | Tiempo de preparación 10min | Tiempo total 30min | Raciones 4 Portionen

Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer Linguini con salmón ahumado

Agua para cocinar

200
g salmón ahumado, rodajas

octavo
Dill tallos arrancó,

1
chalote

20
g de mantequilla

400
g Linguine

1
cucharadita de sal

80
g vermut, blanco (por ejemplo Noilly Prat)

200
g crème fraîche

20
g alcaparras insertados (grageas), drenados

1
una pizca de azúcar

2
pizcas de pimienta

¿Cómo preparar la receta de Linguini con salmón ahumado ?

hervir un montón en una olla sobre el agua de la estufa. Cortar el salmón en tiras de todo el dedo en este momento.
Dill entrar en un tazón, aplastar 5 Sek./Stufe 6 y decantación.
dar chalotes en un tazón, aplastar 5 Sek./Stufe 5 y deslice hacia abajo la espátula.
Mantequilla de admitir y 3 Min./100°C/Stufe un cocinero.
Pasta y 1 cucharadita Place sal en el agua de ebullición y los fideos de acuerdo a empaquetar especificación hasta al dente.
Ajenjo admitir en el recipiente de mezcla de la taza de medición en lugar de la protección de pulverización inserto cocinar proporcionar en la Mixtopfdeckel y cocinar 6 Min./Varoma/Stufe. 1
Crème fraîche admitir y calor 2 Min./80°C/Stufe. 1
Eneldo picado, alcaparras, azúcar y pimienta al admitir 15 Sek.//Stufe 2, mezclar y salsa de temporada.
Escurrir los tallarines por el recipiente Varoma, teniendo cuidado de recoger agua de la pasta. Mezcla de las pastas, 50 g agua de la pasta y la salsa en un recipiente precalentado. Salmón brevemente mix precalentado a 4 placas de organizar y servir.

Información nutricional de esta receta

Modelo de thermomix para realizar esta receta

TM31

TM5

TM6

Utensilios que puede utilizar

Útiles utensilios
Olla,
estufa

Sugerencias para la receta

No hay sugerencias para esta receta

Puedes ver otras recetas según la categoría

• Alimentación infantil
• Aperitivos y tapas
• Arroces y pastas
• Carnes y aves
• Dulces y postres
• Ensaladas
• Navidad
• Potajes y platos de cuchara
• Sopas y cremas
• Verduras y hortalizas