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En la receta de hoy te mostramos como preparar Linguini con la coliflor y el aguacate salsa de crema agria en tan sólo 9 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.
Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.
Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.
Dificultad medio | Tiempo de preparación 20min | Tiempo total 40min | Raciones 4 Portionen
Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer Linguini con la coliflor y el aguacate salsa de crema agria
700
g coliflor, en pequeños floretes
½
cucharadita de sal y un poco más para sazonar y cocinar los fideos
½
cucharadita de pimienta y un poco más para sazonar
2
Los aguacates, madura, en rodajas
1
cebolla roja, reducido a la mitad
2
Dientes de ajo
30
g mantequilla de hierbas
200
g crema agria
100
g crema
200
g agua y un poco más a la cocción de la pasta
1
pega TL condimento para vegetal, hecho en casa, o 1 caldo de verduras cubo (para 0,5 l)
10
g jugo de limón
10
salsa g Worcester
½
TL pimentón dulce
500
g Linguine
2
Cebolletas en aros finos
100
g anacardos, tostados, salados
¿Cómo preparar la receta de Linguini con la coliflor y el aguacate salsa de crema agria ?
dar coliflor en el recipiente Varoma, un poco de sal y pimienta, sello Varoma y reservar. Aguacate, cebolla y ajo en el recipiente de mezcla dan aplastamiento 3 Sek./Stufe 5 y se deslizan con la espátula a abajo.
mantequilla de hierbas, crema agria, crema, 200 gramos de agua, sazonar pasta, jugo de limón, añadir la salsa Worcestershire, cucharadita de sal ½, ½ cucharadita de pimienta y pimentón. Varoma puso y cocinado 17 Min./Varoma/Stufe. 2 Mientras tanto, cocer la pasta en una olla en la estufa de acuerdo con la especificación del paquete.
asentarse Varoma cuidado. Cebolletas y anacardos en el tazón y mezcle añadir 30 Sek./90°C/Stufe. 2 salsa de temporada, linguini organizar en 4 placas con la coliflor y el aguacate salsa de crema agria y servir.
Información nutricional de esta receta
1043 kcal
Modelo de thermomix para realizar esta receta
TM31
TM5
TM6
Utensilios que puede utilizar
Sugerencias para la receta
Se puede sustituir la mantequilla mantequilla de hierbas también como secado por una cucharadita de hierbas de su elección y 1 cda.
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