leva Labskaus frito, en 7 sencillos pasos con la thermomix

En la receta de hoy te mostramos como preparar  leva Labskaus frito en tan sólo 7 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.

Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.

Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.

Dificultad fácil | Tiempo de preparación 30min | Tiempo total 1h 30min | Raciones 4 Portionen

Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer leva Labskaus frito

500
g agua

1¼
cucharadita de sal

500
g de patatas, harinoso, en piezas

2
cebollas reducido a la mitad (alrededor de 130 g),

30
g de manteca de cerdo

1
Can de carne en conserva (340 g)

100
g agua de pepino a partir de los pepinillos

1
ir. TL casera especias pasta de caldo de carne

1
remolacha Glass, (Abtropfgew. 220 g) drenado,

100
g pepinillos, en piezas

¼
cucharadita de pimienta

200
copos de patata g (por puré de acabado, por ejemplo, romper)

Harina para la harina

2
Huevos batidos,

El aceite de canola para freír

¿Cómo preparar la receta de leva Labskaus frito ?

Agua y 1 cucharadita de sal Coloque en un tazón, Pasar un inserto cocinar, Pesar patatas, 25 Min./Varoma/Stufe 1 cocinero, cocinar inserto usando sacar y poner 10 minutos para enfriarse hacia el lado de la espátula. vaciar vaso de mezcla.
Cebollas en el recipiente de mezcla dan aplastamiento 3 Sek./Stufe 5 y se deslizan con la espátula a abajo.
Schmalz admitir y 3 Min./120°C/Stufe 1 de vapor.
carne en conserva, agua de pepino y la liberación de pasta de especias y hervir 5 segundos Min./100°C/Stufe
Remolacha y pepinillos admiten sexto y picar 3 Sek./Stufe
añadir cocinado, patatas enfriados, ¼ de cucharadita de sal y pimienta y utilizar la espátula 5 Sek./Stufe 5 mezcla.
Añadir 100 g copos de patata, el uso de la espátula 8 Sek./Stufe 6, mezcla, decantar y eliminar 40 minutos y dejar enfriar.
Con 2 cucharadas de leva puñalada húmedo 24 (Ø 5 cm) de la Labskausmischung, freír nítidas solamente en harina, luego en huevo y circulan en los copos de patata puré restantes y en una sartén profunda en la estufa en aceite de colza. Dispense 6 Labskausnocken en 4 placas y organizar como se desee con pepinillo y Matjesfilet o arenque en vinagre.

Información nutricional de esta receta

Modelo de thermomix para realizar esta receta

TM5

TM6

Utensilios que puede utilizar

Útiles utensilios
sartén honda,
estufa

Sugerencias para la receta

Este es un toque original en la corte típico del norte de Alemania.
Fry, además, en función de un huevo frito.
Servir como se desea, una holandesa o cualquier otra salsa brillante.

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