leva de garbanzos, en 5 sencillos pasos con la thermomix

En la receta de hoy te mostramos como preparar  leva de garbanzos en tan sólo 5 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.

Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.

Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.

Dificultad medio | Tiempo de preparación 20min | Tiempo total 50min | Raciones 8 Portionen

Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer leva de garbanzos

1
diente de ajo

1
Cebolla reducido a la mitad,

2
Tallos de cilantro desplumado,

100
g de zanahorias, en piezas

100
g colinabo, en piezas

50
g de almidón de maíz

1
garbanzos CAN (Abtropfgew. 530 g), drenados

2
huevos

1½
cucharadita de sal

¼
cucharadita de pimienta

¼
comino molido TL

¿Cómo preparar la receta de leva de garbanzos ?

Horno a 220 ° C de precalentamiento. 2 hojas para hornear con documento de papel pergamino.
Ponga el ajo, la cebolla, el cilantro, zanahoria, nabo y harina de maíz en un tazón de mezclar, triturar 7 Sek./Stufe 5 y decantar.
garbanzos en un recipiente de mezcla y puré 9 de 10 Sek./Stufe
Zanahoria mezcla, huevos, sal, pimienta y comino admitir y agitar 15 Sek./Stufe. 4 2 cucharaditas pequeña de leva en el conjunto de hoja de hornear (rinde aproximadamente 56 piezas), el garbanzo levas 20-25 minutos (220 ° C) de oro de color marrón y calientes o frías, por ejemplo, servir con una ensalada verde.

Información nutricional de esta receta

Modelo de thermomix para realizar esta receta

TM5

TM6

Utensilios que puede utilizar

Útiles utensilios
2 bandejas de hornear,
Papel de hornear,
horno

Sugerencias para la receta

Va bien con un iceberg ensalada con yogur apósito o albaricoques.

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