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En la receta de hoy te mostramos como preparar Lentejas y el hinojo ensalada con cebolla y piña en tan sólo 8 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.
Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.
Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.
Dificultad medio | Tiempo de preparación 20min | Tiempo total 1h | Raciones 4 Portionen
Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer Lentejas y el hinojo ensalada con cebolla y piña
100
lentes g (Pardina o Puy)
1200
g agua
1
tomillo TL, se secó
400
g hinojo bulbo con hojas
500
g piña, fresco, cm en tamaño de un bocado, piezas gruesas 2
4
Cebolletas, en fino, anillos oblicuos
1
Radicchio, pequeñas piezas, en tamaño de un bocado
1-2
perennes achicoria, 5 mm en la tira de espesor
¼
cucharadita de sal y un poco más
50
g mostaza, caliente medio
40
g miel, líquido
40
g vinagre de frutas
40
aceite g
1
pizca de pimienta
¿Cómo preparar la receta de Lentejas y el hinojo ensalada con cebolla y piña ?
Las lentejas, brevemente enjuague en el inserto de la cocción.
Añadir agua en un recipiente de mezcla y se deja hervir 9 Min./100°C/Stufe segundo
Cocinar inserto con montura de lente, añadir el tomillo y las lentes paquete especificado / tiempo de cocción de acuerdo con 100 ° C / etapa. 2 Mientras tanto, el cepillo de hinojo, aparte bien verde. Hinojo en medio y cortar el tallo en forma de cuña. Mitades transversalmente en rodajas finas y colocar en un recipiente grande. dar trozos de piña, aros de cebolla de primavera, achicoria y achicoria con el hinojo en el recipiente y mezclar.
tomar cocinar inserto con lentes en el recipiente de mezcla, las lentejas de drenaje, colocar en un bol y sazonar con ¼ de cucharadita de sal. vaciar vaso de mezcla.
dar mostaza, miel, vinagre, aceite, sal y pimienta 2 pizcas con las hojas de hinojo en el recipiente de mezcla y látigo 10 Sek./Stufe. 4
Mezclar la mitad de la marinada con los ingredientes de la ensalada y la otra mitad con las lentes, pueden transmitir tanto 30 minutos, luego mezclar todo suavemente y sazonar al gusto y servir.
Información nutricional de esta receta
316 kcal
Modelo de thermomix para realizar esta receta
TM5
TM6
Utensilios que puede utilizar
Sugerencias para la receta
Servir con baguette.
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