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En la receta de hoy te mostramos como preparar jarabe de jengibre en tan sólo 9 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.
Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.
Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.
Dificultad fácil | Tiempo de preparación 10min | Tiempo total 1h | Raciones 2 Flaschen (jede 0,75 l)
Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer jarabe de jengibre
400
g jengibre, fresco, pelado (aproximadamente 5 mm), en rodajas
800
g de azúcar
800
g agua
¿Cómo preparar la receta de jarabe de jengibre ?
Añadir el jengibre en un tazón mezclar, cortar 6 Sek./Stufe 4 y deslice hacia abajo la espátula.
Luego otro 6 Sek./Stufe 4 Triturar.
Añadir el azúcar y el agua, mezclar 4 Sek./Stufe 4 y 45 Min./100°C/Stufe 1,5 cocinero.
Ginger jarabe de verter a través de un tamiz fino, en 2 botellas (A 0,7 l) – ver punta – llenar y cerrar inmediatamente. Ginger jarabe servido (ver punta) o seco y fresco.
Información nutricional de esta receta
1607 kcal
Modelo de thermomix para realizar esta receta
TM5
TM6
Utensilios que puede utilizar
Útiles utensilios
de malla fina colador,
Botellas (cada 0,7 l)
Sugerencias para la receta
También puede utilizar el jengibre sin pelar y lavar bien. Si se pela el jengibre, comprar 550-600 g de jengibre, para obtener la cantidad requerida.
A fin de lograr la vida útil más larga posible, lavar las botellas a fondo con detergente y secarlas después en un ambiente cálido horno o enjuague en el lavavajillas. decantar jarabe en botellas todavía calientes.
almacenado en el refrigerador, el jarabe mantiene sin abrir hasta 6 meses. botellas ya abiertas con capacidad para 3 meses.
Servir jarabe de jengibre en forma de jugo o té.
1 parte de vodka, jarabe de jengibre y 1 parte 2 partes de mineral se mezclan un sabroso Moscow Mule, usted sirve con 2 rodajas de pepino.
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