hummus, en 5 sencillos pasos con la thermomix

En la receta de hoy te mostramos como preparar  hummus en tan sólo 5 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.

Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.

Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.

Dificultad fácil | Tiempo de preparación 15min | Tiempo total 20min | Raciones 6 Portionen

Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer hummus

5
Ramitas de perejil arrancadas,

2
garbanzos dosis (Abtropfgew. g por 265)

60
g tahini

40
g aceite de oliva y un poco más por llovizna

50
g caldo de verduras, líquidos

2 – 3
cucharada de jugo de limón

½
cucharadita de sal

3
pizcas de pimienta

1
comino molido TL

1
Pepino en pasadores

1
pan de pita, cortado en trozos

¿Cómo preparar la receta de hummus ?

Perejil entrar en un tazón, aplastar 5 Sek./Stufe 8 y decantar.
garbanzos, Tahin, aceite de oliva, caldo de verduras, jugo de limón, sal, pimienta y comino al recipiente de mezclado, se mezclan 2 Min./Stufe 6 y proceden en una bandeja.
Hummus con 3 cucharadas de aceite de oliva llovizna, espolvorear con perejil y servir con pepino y pan plano.

Información nutricional de esta receta

Modelo de thermomix para realizar esta receta

TM5

TM6

Utensilios que puede utilizar

Sugerencias para la receta

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