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En la receta de hoy te mostramos como preparar hummus en tan sólo 5 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.
Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.
Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.
Dificultad fácil | Tiempo de preparación 10min | Tiempo total 10min | Raciones 10 Portionen
Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer hummus
1
Can garbanzo blanco (Bruttogew g. 560)
2 – 3
Dientes de ajo
4
Ramitas de perejil, fresco, arrancadas, y más para espolvorear
50
g aceite de oliva
15-20
g jugo de limón
1
cucharadita de sal
1
comino molido TL
¼
Cucharadita de pimienta cayena
30
g Tahini
¿Cómo preparar la receta de hummus ?
garbanzos, se escurre en el inserto de cocinar, teniendo cuidado de líquido a cobro revertido.
el ajo y el perejil en el recipiente de mezcla, trituración 3 Sek./Stufe 8 y se deslizan con la espátula a abajo.
garbanzos escurridos, 50 g de la, aceite, zumo de limón, sal, comino, pimienta de cayena líquido recogido y Tahini admitir y mediante el uso de la espátula 30 Sek./Stufe 8 puré. hummus temporada, decantación, espolvorear con perejil y servir con pan de pita.
Información nutricional de esta receta
111 kcal
Modelo de thermomix para realizar esta receta
TM5
TM6
Utensilios que puede utilizar
Sugerencias para la receta
Hummus con pan de pita es no sólo un motor de arranque rápido, sino también una merienda popular de vino o cerveza.
En un frasco con tapa de rosca en el refrigerador el hummus varios días es difícil.
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