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En la receta de hoy te mostramos como preparar Hot-dog-Faltenbrot en tan sólo 8 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.
Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.
Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.
Dificultad medio | Tiempo de preparación 25min | Tiempo total 1h 35min | Raciones 6 Portionen
Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer Hot-dog-Faltenbrot
50
g mostaza, caliente medio
50
g ketchup
Mantequilla para engrasar
150
g Gouda, en piezas
100
g pepinillos, escurridos, en rodajas
600
g de harina y un poco más para la edición
300
g agua
1
Cubo de levadura (40 g)
1
una pizca de azúcar
2
cucharadita de sal
5
aceite g
80
g asado cebollas
6
Wiener, (mm aprox 5) en rodajas finas
¿Cómo preparar la receta de Hot-dog-Faltenbrot ?
Una copa sobre el Mixtopfdeckel hacer Pesar mostaza y ketchup y ambos se mezcla bien. Una grasa molde desmontable (Ø 26 cm).
Gouda entrar en un tazón, aplastar 10 Sek./Stufe 8 y decantar.
Pepinos en tazón dar carne picada 3 Sek./Stufe 5 y decantar.
harina, agua, levadura, azúcar, sal y aceite en el recipiente para mezclar y amasar 2 Min./. Dough dar una superficie y el rodillo floured a cabo a un rectángulo grande de la plancha (30 x 40 cm).
Masa mezcla de mostaza de la salsa de tomate y espolvorear con las cebollas y pepinos fritos y distribuirlo. Dough corte desde el lado largo de 5 cm en tiras anchas y luego rociar las rodajas de salchicha y el Gouda aplastado. Ahora la tira como una concertina se pliega en su lugar mientras pulsa la tecla con firmeza y juxtapose con las aberturas hacia arriba en el molde desmontable de preparado. Llenar que se cayó al plegar, simplemente redistribuyen entre los pliegues. dejar que las arrugas go pan cubierto en un lugar cálido durante 30 minutos. Precalentar el horno a 180 en este momento ° C.
Caliente para hornear pan perro arrugas 30-35 minutos (180 ° C) y en frío o caliente, por ejemplo servir con una salsa.
Información nutricional de esta receta
672 kcal
Modelo de thermomix para realizar esta receta
TM31
TM5
TM6
Utensilios que puede utilizar
Útiles utensilios
molde desmontable (diámetro 26 cm),
Rodillo,
horno
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No hay sugerencias para esta receta
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