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En la receta de hoy te mostramos como preparar hamburguesa de arándano con salsa de mostaza de miel en tan sólo 6 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.
Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.
Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.
Dificultad medio | Tiempo de preparación 30min | Tiempo total 45min | Raciones 8 Portionen
Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer hamburguesa de arándano con salsa de mostaza de miel
salsa de mostaza y miel
400
g crème fraîche
20
g Dijon Mostaza
10
g de miel
½
cucharadita de sal
2
pizcas de pimienta
Hamburguesa
1
Ramita de romero arrancó,
130
g secó arándanos
250
g cebollas reducido a la mitad,
1000
mixto g carne picada,
2
cucharadita de sal
1
cucharadita de pimienta
dieciséis
Rebanadas de pan de centeno
¿Cómo preparar la receta de hamburguesa de arándano con salsa de mostaza de miel ?
Crema, dan mostaza de Dijon, miel, sal y pimienta en un tazón, mezclar 10 Sek./Stufe 3, la temporada y decantación.
Información nutricional de esta receta
727 kcal
Modelo de thermomix para realizar esta receta
TM5
TM6
Utensilios que puede utilizar
Utensilios útiles
Grill,
Backofen
Sugerencias para la receta
Preparar las hamburguesas a una mezcla de 700 g y 300 g de carne de cerdo de ternera. Corte a la carne en cubos (aproximadamente 3 cm) y congelarlos a durante 30-60 minutos. Llene la mezcla de cebolla a un recipiente más grande después de la cuarta etapa para dar 500 g de cubos de carne en un recipiente de mezcla, aplastar estos 14 Sek./Stufe 6 y entrar en la carne picada a la mezcla de cebolla en el recipiente. Ahora introduzca la carne restante en un tazón, aplastar de nuevo 14 Sek./Stufe 6, sal add, pimienta y los ingredientes decantó de nuevo en el recipiente de mezcla a, mezclar juntos 20 Sek.//Stufe 4 y continuar con la receta, como se ha indicado en el paso 5.
En lugar de la grasa en la parrilla o en el horno las hamburguesas se pueden freír en una sartén en la estufa en la grasa caliente.
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