guiso sueco con salchichas de Viena, en 9 sencillos pasos con la thermomix

En la receta de hoy te mostramos como preparar  guiso sueco con salchichas de Viena en tan sólo 9 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.

Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.

Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.

Dificultad fácil | Tiempo de preparación 20min | Tiempo total 45min | Raciones 4 Portionen

Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer guiso sueco con salchichas de Viena

1
Cebolla reducido a la mitad,

400
g nabos, (cm 2) en piezas

180
g de zanahorias, (mm) 5 en rodajas

300
g de patatas, ceroso, (cm 2) en piezas

2
ir. pegar TL especia para caldo vegetal, hecho en casa

O bien
2
Caldo de verduras cubo (l a 0,5)

600
g agua

1
Hoja de laurel, se secó

2
ramitas de tomillo

1
cucharadita de sal

½
cucharadita de pimienta

2
pizcas de azúcar

4
Wieners (a 100 g)

¿Cómo preparar la receta de guiso sueco con salchichas de Viena ?

Cebolla en tazón dar aplastamiento 3 Sek./Stufe 5 y se deslizan con la espátula a abajo.
añadir los nabos, zanahorias, patatas, pasta de condimento, el agua, la hoja de laurel, tomillo, sal, pimienta y azúcar y 25 Min./100°C//Stufe 0,5 cocción. salchichas cortadas en ese intervalo de tiempo.
Salchicha en tazón admitir de agitación con una espátula y cocinar 3 Min./100°C//Stufe 0.5. guiso de temporada, la hoja de laurel y el tomillo Retire y sirva.

Información nutricional de esta receta

Modelo de thermomix para realizar esta receta

TM5

TM6

Utensilios que puede utilizar

Sugerencias para la receta

También puede reemplazar Mettwürste o Kabanossi las salchichas.

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