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En la receta de hoy te mostramos como preparar Graupenrisotto Mediterran en tan sólo 5 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.
Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.
Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.
Dificultad medio | Tiempo de preparación 15min | Tiempo total 50min | Raciones 4 Portionen
Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer Graupenrisotto Mediterran
4
Chalotes (aproximadamente 70 g)
30
g aceite de oliva
250
g perla cebada, lavado, drenado
100
g de vino blanco, seco, vegano
750
g de agua, Hot
1
ir. pegar TL de caldo de verduras, vegano (ver el consejo)
½
cucharadita de sal
2
Pizcas de pimienta blanca
¾
TL tomillo, se secó (opcional)
40
g de piñones
400
g Zucchetti, (mm 5) en rebanadas, ver artículo
5
tomates secos, drenados en aceite (ca. 50 g), (5 mm) en tiras
60
g mantequilla de almendra, blanco
¿Cómo preparar la receta de Graupenrisotto Mediterran ?
chalotes en el cuenco de mezcla, trituración 3 Sek./Stufe 5 y se deslizan con la espátula a abajo.
El aceite de oliva y añadir 3 Min./120°C/Stufe 1 de vapor.
añadir la cebada y cocinar sin una taza de medir 3 Min./100°C//Stufe. 1
Vino admitir y desglasar 1 Min./100°C//Stufe sin una taza de medir.
Añadir agua, la pasta de caldo vegetal, sal, pimienta, tomillo y de la taza de medir en su lugar en los filtros de protección Mixtopfdeckel aerosol inserción de cocina y cocinar 20 Min./100°C//Stufe . Durante este tiempo, los piñones en una sartén en la estufa sin la adición de asado de grasa y dejar de lado.
Zucchettischeiben en un tazón admitir cuidadosamente pliegue con una espátula y continuar la cocción 10 Min./100°C//Stufe .
El risotto Infuse 3-5 minutos en el recipiente de mezcla, tomates secos, asado piñones y almendra admitir pliegue en suavemente con una espátula y servir inmediatamente.
Información nutricional de esta receta
517 kcal
Modelo de thermomix para realizar esta receta
TM5
TM6
Utensilios que puede utilizar
Utensilios útiles
Bratpfanne,
Herd
Sugerencias para la receta
Si usted tiene muy grandes calabacines, cortarlos primero longitudinalmente y luego en Scheiben.Je el fabricante, los tamaños de los paquetes de piñones puede variar. También puede utilizar las tuercas de pino más de un paquete completo consumir a voluntad.
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