Contenido
En la receta de hoy te mostramos como preparar Garnelen mit grünem Tee (Longjing camarones) en tan sólo 7 sencillos pasos con la thermomix , cuales son los ingredientes que necesitamos para realizar la receta así como las cantidades exactas que tenemos que añadir, los tiempos que necesitamos para cada paso y la información nutricional de la receta.
Los pasos indicados son para realizar la receta con la máquina thermomix, estos pasos se pueden realizar con otras máquinas muy similares que puedes encontrar en sitios como Amazon, Lidl o el Corte inglés, los tiempos de cada proceso son aproximados y son los indicados para esta máquina, puede modificar los tiempos dependiendo la madurez de cada ingrediente.
Espero que disfrutes con esta receta tanto como nosotros hemos disfrutado al hacerla, además te recomendamos que compartas esta receta con tus amigas/os para que podamos seguir añadiendo nuevas recetas.
Dificultad fácil | Tiempo de preparación 15min | Tiempo total 4h 20min | Raciones 4 Portionen
Estos son los ingredientes que necesitamos para hacer Garnelen mit grünem Tee (Longjing camarones)
500
g de gambas, crudo, grande, pelada, sin la cabeza y los intestinos
O bien
500
gambas descongeladas g, crudo, pelado, TK,
1
cucharadita de sal
2
vino de arroz TL (mirin o, por ejemplo sake)
1
TL hojas de té verde, Longjing variedad
Agua para cubrir
20
g aceite neutro
¿Cómo preparar la receta de Garnelen mit grünem Tee (Longjing camarones) ?
Camarones secar y añadir en un tazón.
Sal y vino de arroz para mezclar y admiten min. 4 horas, preferiblemente durante la noche, dejan en remojo en el refrigerador.
Las hojas de té en una taza de dar, cubierta con agua caliente y dejarlos ir. proceder en este momento con la receta.
Añadir el aceite en el recipiente de mezcla y 2 Calor Min./120°C/Stufe .
Camarones en escabeche admiten y 3-5 Min./Varoma//Stufe estofado (ver el consejo). Durante este tiempo, las hojas de té vierten en el inserto cocinar para drenar.
Drenado hojas de té en el tazón complemento y cocinar 1 Min./Varoma//Stufe . Camarones al gusto y servir caliente.
Información nutricional de esta receta
163 kcal
Modelo de thermomix para realizar esta receta
TM5
TM6
Utensilios que puede utilizar
Útiles utensilios
Refrigerador,
papel de cocina
Sugerencias para la receta
El tiempo de cocción en la quinta etapa depende del tamaño de los camarones.
Este plato se puede servir como aperitivo para 4 personas.
Puedes ver otras recetas según la categoría
- Alimentación infantil
- Aperitivos y tapas
- Arroces y pastas
- Carnes y aves
- Dulces y postres
- Ensaladas
- Navidad
- Potajes y platos de cuchara
- Sopas y cremas
- Verduras y hortalizas
